料理步驟
- 1
飯
以米：水=1：0.8。煮出米芯較硬的飯。
- 2
準備食材
九宮格指定食材為：起司、雞腿和飯。
- 3
煸炒雞腿塊
將雞腿肉塊放入鍋中，煸炒至微焦黃。
起鍋備用。
- 4
炒料
爆香蒜末，炒洋蔥末。
放入綠花椰和雞腿塊拌炒。
- 5
拌白飯
將白飯放入鍋中。
追加本來應該在步驟4 下鍋，但忘記在冰箱中的雪白菇和鴻喜菇，將白飯和所有食材拌炒均勻。
- 6
白醬
加入牛奶、白醬塊和1/2杯水，加入剪碎的起司片，拌成燉飯。
這裡使用的起司片是艾曼塔起司。
可以使用其他起司：帕瑪善、馬扎瑞拉、巧達...。
- 7
調味
以鹽、粗黑胡椒粒、義大利香料調味。
- 8
餐廳級美味，在家自己動手做，省時免出門。
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