綠拿鐵(初階版)

棠棠 @kinki_1022
#全球烹飪
07/15 ~ 07/21 【當季水果】
🔹西瓜、荔枝、火龍果、葡萄、李子
🔹木瓜、檸檬、芭樂(番石榴)、甜瓜(香瓜、哈密瓜)、黃金果
🔹百香果、芒果、✅香蕉、水蜜桃、✅鳳梨
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前陣子開始認真每天打一杯綠拿鐵來當早餐,碰巧家人也想嘗試一下味道,於是就打初階版的綠拿鐵讓家人品嚐。
因怕家人不習慣綠拿鐵口感,所以這次打比較稀一點,且只用一種蔬菜+兩種水果去打。
綠拿鐵(初階版)
#全球烹飪
07/15 ~ 07/21 【當季水果】
🔹西瓜、荔枝、火龍果、葡萄、李子
🔹木瓜、檸檬、芭樂(番石榴)、甜瓜(香瓜、哈密瓜)、黃金果
🔹百香果、芒果、✅香蕉、水蜜桃、✅鳳梨
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前陣子開始認真每天打一杯綠拿鐵來當早餐,碰巧家人也想嘗試一下味道,於是就打初階版的綠拿鐵讓家人品嚐。
因怕家人不習慣綠拿鐵口感,所以這次打比較稀一點,且只用一種蔬菜+兩種水果去打。
料理步驟
- 1
平日有在打綠拿鐵,都會備一、兩天份的水果冷凍。
- 2
地瓜葉洗淨,去除老莖、黃葉,用滾水汆燙30秒,撈起過一下水降溫。
- 3
將食材通通放入果汁機裡,用中速打40秒即可。
- 4
⚠️堅果的部分👉🏻正確來說是用完整顆粒的綜合堅果來打,但我就圖方便、且家中剛好有堅果醬,所以就不用完整的堅果了!😂
相似食譜
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羽衣甘藍綠拿鐵 羽衣甘藍綠拿鐵
#全球烹飪5/22~5/28 解暑料理 三味挑戰🔹苦味食材:苦瓜、✅羽衣甘藍、抱子甘藍、芥菜、A菜、芝麻菜、蓮子、黑巧克力🔹酸味食材:檸檬、奇異果、梅子、山楂、果醋、百香果、番茄、酸菜🔹辛味食材:辣椒、洋蔥、蔥、薑、蒜、韭菜、香菜、✅薑黃-----------------------------------------------超級食物➡️羽衣甘藍,富含β-胡蘿蔔素、維生素C、E、K等多種維生素和鈣、鐵、鉀等礦物質。一般打綠拿鐵都有所謂的公式,比如規定要幾份(多少公克)的蔬菜、水果之類的;我覺得很麻煩,也因為每天都在打綠拿鐵當早餐飲用,所以份量都很隨心所欲,看心情隨意調整🤣,既簡單又方便,不用樣樣都秤重。 棠棠 -
健胃綠拿鐵 健胃綠拿鐵
這份食譜取自最近買的新書,假日早上特地開箱破壁機,就為了給補班的先生當做早餐,沒想到他能喝完😆😆自己先試喝覺得很好入口,水果正當季非常香甜,綠色蔬菜特地減半就怕他喝到菜味,但是他的反饋是:我覺得說不上好喝,但是不難入口,就咕嚕咕嚕喝完了這樣我已經很安慰😂😂先生總是亂吃飯也不定時,工作上在報稅季更是繁忙,所以我覺得是時候影響他的飲食了,跟他商量從假日開始喝,然後喝一天休一天,再來每天喝這樣循序漸進👍👍這樣一份食譜低油高纖,飽足感滿滿,有蔬菜纖維,水果植化素,堅果油脂,做為早餐非常適合,口感滑順濃郁👌👌早晨一杯水喚醒腸胃,再喝上一杯綠拿鐵,早餐的營養比起吃外食均衡許多👍但是 ,強烈建議使用破壁機操作,因為破壁功能可以將纖維攪打非常細緻,減少腸胃負擔,等於先做一道消化的概念👍如果使用果汁機建議濾過,以免傷了腸胃有人喝精力湯胃潰瘍就是因為高纖,大量纖維增加腸胃工作量,本末倒置了就反效果😁因為使用破壁機,所以不去皮去籽,讓蔬菜水果的全食物營養完全保留,現在網上有賣破壁小家電,有興趣可以看看 黃獅虎 -
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桃紅拿鐵(綠拿鐵變色版) 桃紅拿鐵(綠拿鐵變色版)
#全球烹飪【五環食材】🔵 藍:藍莓🟡 黃:薑黃、香蕉🟢 綠:酪梨-----------------------------------------------(實際顏色是偏桃紅色,非照片呈現的紫紅色系😂)營養滿分的綠拿鐵!💯富含葉酸、鎂、鉀、鐵、維生素(C、K、E等)、甜菜紅素等營養成份。⚠️食材都可以隨意更換,份量自行調整,隨心所欲、想怎麼打綠拿鐵都可以,不用侷限所謂的綠拿鐵公式‼️(因為我很懶得將食材一一秤重,想丟幾塊就看心情決定!🤣) 棠棠 -
綠拿鐵(Green latte) 綠拿鐵(Green latte)
#異國料理綠拿鐵是從歐美國家開始引起風潮,是瘦身、排毒的絕佳飲品,其實綠拿鐵並不是一杯含有咖啡因的飲品,它是由綜合蔬菜、水果、蛋白質及油脂(堅果)攪打而成的一杯天然飲品。我只每天1 杯綠拿鐵,搭配正三餐的健康膳食已經多年,讓體內環保,提升免疫力,身體更健康。網路上很多有關綠拿鐵資訊,喜歡者自行搜尋喔! 北美liuliu
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