特製雞胸肉捲

棠棠
棠棠 @kinki_1022

#點心食譜
自己在家做捲餅,食材可自行更換,想吃什麼就包什麼食材,輕鬆搞定下午茶點心!😊

特製雞胸肉捲

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預備食材

  1. 千層香酥餅皮(冷凍 1片
  2. 美生菜 適量
  3. 洋蔥 少許
  4. 南乳雞胸肉 適量
  5. 番茄醬 適量
  6. 黃芥末醬 適量

料理步驟

  1. 1

    蔬菜洗淨,美生菜取適量份量、瀝乾水份;洋蔥切末備用。

  2. 2

    自己醃製的南乳雞胸肉用平底鍋煎熟、或用氣炸鍋烤熟,待涼後切塊。(✨可用市售調味好的包裝雞胸肉取代!)

  3. 3

    將冷凍餅皮不退冰直接用平底鍋煎熟,煎至兩面都上色即可。

  4. 4

    【組合】餅皮上鋪上美生菜,依序放上洋蔥末、雞胸肉,擠上適量的番茄口味、黃芥末醬。

  5. 5

    隨意將其捲起來即完成簡單又美味的雞肉捲囉!😋

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