#開工煮虱目魚是良好蛋白質來源，新鮮無刺虱目魚肚用發酵過豆豉醬燒下飯好吃。

#入秋煮秋天是虱目魚的產季，虱目魚肚是好油脂能降膽固醇是優質養肌蛋白質，簡單香煎魚肚最能吃出魚肉鮮美。

#cookpad廚藝賞2019

一道簡單、迅速又非常下飯的主菜！

想要為辛苦的老爸做一道下酒菜嗎?沒問題的~~只需要一道簡單的料理, 一定也可以讓爸爸感受到你的心意喔!喜歡透過影片學習做料理的朋友們, 可以點擊以下連結喔~（此食譜由2：20開始）https://rb.gy/ybl4ks**⾦針菇鋪底，可以沾上滿滿的香氣，也讓虱⽬⿂肚比較好拿起來擺盤**虱⽬⿂肚油脂豐富，不需要另外加油就可以烹調

虱目魚肚 是我帶便當料裡蠻常出現的魚類 魚肚片可以在costco就買到單片真空包 保存容易 料理方式又簡單 拿來帶便當也不容易有魚腥味👍(食譜是以Miele蒸爐料理）

一層豆腐,一層魚肚黑豆鼓的味道透過煨煮食物都入味了,也是下飯的一道菜----------------------------------------------------簡單的幸福...是一同享用"用心"烹飪出來的食物泡的廚房&尋找吃喝玩樂https://www.facebook.com/PaoShare訣竅提示1.味道都調好後,稍微煮一下就能放電鍋去煨煮,很節省時間喔2.蔥切絲後泡水,蔥就能捲曲喔3.一層魚肚,一層豆腐的堆疊食後感想魚肚和豆腐的組合,又有豆鼓香味很下飯喔 ^^

不必顧爐火的無刺海味！#好料日記

若不喜歡油膩感，可省略植物油

#2025廚神養成小時候餐桌上媽媽煎的煎虱目魚肚超好吃，我可以只吃魚不用吃飯，學媽媽買當日現殺的虱目魚肚鮮度好，灑點鹽花不用10分鐘就香酥飽水好吃。

#水波爐料理

#好料日記家裡有人血糖高，於是一人份的清蒸優質蛋白質就這麼做出來了！