👩🏻🍳青椒炒漢堡排(牛肉)

👩🏻🍳承蓁的戰場 @zz5466zz
因為沒有買麵包🥯做漢堡,就乾脆把牛排堡的肉煎熟剁一剁,變成碎肉,加上青椒。也是很好吃
#2025我的廚房挑戰
#2025廚神養成
#簡單家常菜
料理步驟
- 1
將漢堡排退冰。
起鍋。加少許油。
把漢堡排用鍋鏟剁碎⋯ - 2
把青椒放入。加入食用水。大火快炒。
- 3
加些鹽巴,炒至水份收汁了⋯剩一些湯汁⋯就可以起鍋了
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想做牛肉漢堡排,要採買一堆食材,牛絞肉、調味等等,現在只有幾分鐘做可以輕鬆上菜。比好×多....更脆的原味進口貝果,99%的麥香味,冷掉不失口感,顛覆外面傳統的貝果,現在只要自己做就可以完成餐廳的美味更多更新的教學影片請FB搜尋:烘焙樂工坊訣竅提示異國料理輕鬆上菜牛肉漢堡肉購買連結:http://goo.gl/wJmCQK原味貝果購買連結:http://goo.gl/KWpN3I食後感想更多更新的教學影片請FB搜尋:烘焙樂工坊 烘焙樂工坊 -
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曾幾何時 總是看著日劇中的漢堡排而感到飢腸轆轆 曾幾何時 總是看著斷面秀那滿溢的肉汁而口水直流 現在 就在家做出讓大人小孩都喜歡的漢堡排吧! 原來要做出外皮香酥、內餡飽滿多汁的漢堡排 可是要先打入冷宮在逐漸加溫呢 XD出自 新味覺饗宴!創意主廚的獨門肉料理 http://www.books.com.tw/products/0010713546訣竅提示外皮香酥、內餡飽滿多汁的漢堡排。 重點在於將整型後的漢堡排先放入冰箱冷藏,再放入平底鍋煎烤。食後感想煎得酥脆的表面及鮮嫩多汁的內裡每吃一口都有讓人欲罷不能的衝動相信 這會是家中大人小孩都喜歡的一道料理而在裝盤方面也較為自由,所以我是搭配自己喜歡的馬鈴薯泥佐以漢堡排的醬汁別有一番風味 東販小食堂 -
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