不知道要怎麼炒，乾脆加一點上次紅燒肉的醬汁，亂炒一頓

#金廚獎營養的胡蘿蔔，與麵粉拌勻，快速煎出外酥內軟的胡蘿蔔餅。Q彈可口的美味，全家人共享當早餐，一整體力充沛、活力十足。也適合當作孩子們放學後，下午的點心喔。女兒稱之為「carrot pancake」。

#小廚娘

#煮憶

#好料日記

🙏#夏天食譜👍🇹🇼🇹🇼🇹🇼(土豆=馬鈴薯)紅蘿蔔富含維生素B1、B2、C、D、E、K及葉酸，還有鈣質、胡蘿蔔素、食物纖維等有益人體健康的成分。 多吃紅蘿蔔不但能提高人體免疫力，而且可以改善眼睛疲勞、貧血等現象。 最值得一提的是，紅蘿蔔還具平衡血壓、幫助血液循環、淨化血液、促進新陳代謝、強化肝臟機能及清理腸胃的功用，是最天然的綜合維他命丸。馬鈴薯能防治淤斑、神經痛、關節炎、冠心病，還能治眼痛。 土豆(馬鈴薯)含有豐富的鉀元素，肌肉無力及食慾不振的人、長期服用利尿劑或輕瀉劑的人多吃土豆(馬鈴薯)，能夠補充體內缺乏的鉀。 高含量的蛋白質和維生素B群可以增強體質，同時還具有提高記憶力和讓思維清晰等作用。

早餐吃膩了吐司或者饅頭嗎? 試試看這道美味好吃的早餐唷! 也可以拿來當點心享用~胡蘿蔔的清甜，讓一整天的活力都滿滿唷!訣竅提示煎好後香Q美味， 沾點番茄醬或灑上胡椒粒也很好吃唷!!

#十三香夏季正是瓠瓜（蒲瓜）的盛產期，這道食譜就用瓠瓜做一道既適合當菜也適合當點心或是輕食享用的瓠瓜胡蘿蔔絲蛋餅來吃吧！提味的靈魂是特別加了一些蝦皮和十三香胡椒鹽，味道鮮美極了。

#Cookpad廚藝賞2019

冰箱所剩食材煮一煮，懶人料理😂