莓果銀耳露

Amy’s Kitchen
Amy’s Kitchen @Amys_Kitchen
台北市, 臺灣

🖤🤍黑白食材變美味
#全球烹飪 🤍 白色食材:白木耳

銀耳熱量低能潤肺止咳、控制血糖,豐富的膳食纖維對腸道健康有益,搭配微酸甜覆盆莓營養再升一階,微涼天暖暖的喝,很舒服。

莓果銀耳露

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🖤🤍黑白食材變美味
#全球烹飪 🤍 白色食材:白木耳

銀耳熱量低能潤肺止咳、控制血糖,豐富的膳食纖維對腸道健康有益,搭配微酸甜覆盆莓營養再升一階,微涼天暖暖的喝,很舒服。

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預備食材

10 分鐘
  1. 白木耳 2朵
  2. 蓮子 80克
  3. 紅棗 30顆
  4. 枸杞 3大匙
  5. 黑糖 4大匙
  6. 天時冷凍覆盆莓 4大匙

料理步驟

10 分鐘
  1. 1

    ●燉了鍋銀耳蓮子湯 https://tinyurl.com/yj82vkpx,用保鮮盒分裝4盒,天涼取一盒做點小加工簡單變身暖胃養生熱飲。

  2. 2

    ●把紅棗、蓮子、枸杞,用湯匙撈在乾淨碗裡,把銀耳倒進水汁機中。
    ●加300CC飲用水,按下果汁機打成泥。

  3. 3

    ●把打好的銀耳泥倒進鍋中小火煮滾,再把紅棗、蓮子、枸杞加進來加熱,熄火,銀耳露完成。

  4. 4

    ●銀耳露熬好再從冷凍取出冷凍覆盆莓,用乾淨湯匙挖取想要的份量,剩的莓果袋口摺好用密封夾夾好放回冷凍保鮮。

  5. 5

    ●銀耳露天然膠質加上覆盆莓,暖暖的喝,好喝。
    燉一鍋銀耳蓮子湯兩種不同吃法,很適合不冷的冬天,冰涼還是溫熱吃都可以。

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烹飪像變魔術常練習享樂趣採買、烹煮、擺盤、攝影、寫食譜..……用料理記錄生活從新手視角分享每步驟用最家常道具完成料理喜歡把平凡變身不凡感如果人生可以留下什麼謝謝平台幫記錄這曾經FB : Amy's Kitchen 艾咪私廚
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