[亨氏幸福食譜]醬好炒 評審獎得主-蜜如 所發表的食譜:唸書時，和朋友到速食店，朋友總愛兩包蕃茄醬加上一包糖，然後拿起薯條拌勻醬汁，接著就把充當攪拌器的薯條遞到我面前。試過那酸鹹帶甜的味道後，完全停不下手呀～初次接觸這道料理，也是拜這位朋友所賜，這是朋友媽媽的拿手菜，一樣也是簡單調味，酸甜酸甜，卻是念念不忘的美味呀！訣竅提示【亨氏番茄醬幸福食譜試作】活動趕快來試做色香味俱全的人氣幸福食譜，就有機會抽中亨氏醬料組(亨氏番茄醬567克*1 +Classico義大利麵醬*1,價值$270)每週不同菜色，趕快來參加! →http://goo.gl/zDqo7m註（一）：蝦不去殼可以炒出香氣，及保留其鮮甜味。註（二）：平常是蒜頭拍扁先入鍋爆香，再放蝦子炒；因為家裡只剩蒜泥可用，所以這次烹炒順序不同。

我愛蔬食，最愛將顏色繽紛的蔬果全部炒成一盤，一則看起來豐富，二則簡單又方便料理，加上亨氏番茄醬調味，無須再添加其他調味料，就能快速上桌。訣竅提示1.完全不加任何調味料，只靠亨氏番茄醬來調整酸甜度。2.可依照個人喜好變換蔬菜種類，只需將食材切丁或切塊以方便料理。 食後感想一道非常下飯的蔬食料理，料理步驟既輕鬆又簡單，就算平日不太下廚的我也能駕輕就熟，好吃不油膩，讓我一天中也能有餐蔬食料理，以補足蔬菜攝取不足的遺憾。

大姐拿來的蝦~現有的冰箱食材~小蕃茄和蒜末加上蕃茄來提味~好吃下飯~

成品紀錄 (非自創)

平時蝦都是用川燙或清炒，為了幫小朋友便當換個口味，今天改用糖醋做料理

#全球烹飪B) 西式醬料：番茄醬我是用家裡冰箱有的蔬菜，是生菜沙拉盒裡的生菜，所以不適合炒太久，細絲的蔬菜炒太久會不好吃，所以我在最後才放進去炒。我用的生菜沙拉包含(高麗菜絲，紅蘿蔔絲，海帶絲，玉米粒)

#全球烹飪 🥚 蛋忘了買番茄醬，就隨遇而安誰說一定要加番茄醬的，太陽餅裡也沒有太陽不是，沒有蕃茄醬的番茄炒蛋也很好吃。

新鮮蝦殼加油小火爆出來的蝦油,拿來炒飯讓美味更升級。一顆顆吸附蝦油醬氣炒出來的米粒~搭配口感Q彈紮實的蝦仁,包覆在金黃柔嫩的蛋皮裡,擄獲家人的胃。

吃膩茄醬義大利麵了嗎? 來盤口感截然不同的茄醬炒年糕吧!! ^o^訣竅提示每一瓶亨氏番茄醬都有完整的生產履歷..酸甜新鮮番茄風味 讓我們吃得安心,用的放心! 這也是為什麼他能風行世界140多年的原因!!~亨氏番茄醬幸福食譜募集活動http://dodocook.com/campaign/heinz/open同步發怖到http://pofen654.pixnet.net/blog歡迎加入臉書的家常菜料理分享自家的菜色呦!https://www.facebook.com/groups/1424084174523290/

蝦子幾乎是沒有人不喜歡的，但是剝殼確是很麻煩的一件事，所以這裡先處理掉剝蝦殼的麻煩，讓愛蝦的人不再認為吃蝦是麻煩事。追蹤最新食譜 - 天邊的家粉絲專頁 https://www.facebook.com/HorizonHouse.Kitchen訣竅提示蝦子為了要裹上美味的醬汁，所以加入少量的粉料，能讓每隻蝦子更美味。