料理步驟
- 1
備料~蔬菜都切丁
- 2
放一匙油.先炒洋蔥.蘑菇.蒜末 炒些許焦黃
- 3
再加入蝦仁.等蝦子稍變色
- 4
再加入紅.黃甜椒.番茄丁.炒出茄紅素.再加蘆筍丁.拌炒
- 5
- 6
在加入亨式番茄醬2匙.胡椒粉1匙.鹽一匙調味.就可以起鍋囉!
- 7
整盤放上香菜.裝點上菜.可以配飯吃.也可以放上法國土司上吃喔!
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