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預備食材
茼蒿
2包
豬舌
1塊
豬耳朵
1塊
薑絲
適量
料理步驟
1
先將茼蒿洗淨備用,鍋中加入適量的薑絲後
2
再將豬舍豬耳朵放入鍋中拌炒,再加入茼蒿,拌炒均勻後即可食用
潘俊霖的(簡單料理)和其他人都說讚
😋
2
👏
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食譜 ID: 24317694
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楊家-老大 茹爺~
@rishan
發布於
2024年12月11日 16:47
新竹縣
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大家好!我做料理已經有九年了!現在是個某間會計師事務所的記帳人員,同時也正在為考會計師鋪後路,常常一有時間就玩手機,但是,做料理時我是一個超多創意的人,甚至可以,讓一個不喜愛吃某種食物的人,看到自己討厭的食物仍然還是會吃。但是我真正想寫食譜的原因是......對爺爺的諾言外公的承諾,因為有這些事才會有今日成功的我,雖然爺爺和外公都去世了,但我還是會每年回報心情以及思念。就像是我都會把自己假日做的美食和朋友分享,因此有個閨蜜送我一句話:「有時候不需要言語,用食物就能夠傳達出你沒有說出口的話」聽到他說這句話,自己想了想,感覺食物成了我的發言人一樣!
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