韭菜豬肉炒麵

無舒
無舒 @cook_wusu16

#全球烹飪
這盤炒麵我加入了自己最喜歡的食材,吃的很飽之餘,滿足是烹飪時最大的動力。

韭菜豬肉炒麵

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這盤炒麵我加入了自己最喜歡的食材,吃的很飽之餘,滿足是烹飪時最大的動力。

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預備食材

10min
1人份
  1. 韭菜1把
  2. 麵條1人份
  3. 豬肉絲20g(前一天用一點點鹽與糖醃漬過)
  4. 紅蘿蔔絲20g
  5. 蒜瓣2個(去皮切片
  6. 玉米粒20g
  7. 醬油膏1匙
  8. 沙拉油適量
  9. 水適量

料理步驟

10min
  1. 1

    將麵條下沸水燙至8分熟撈起備用,另起油鍋將豬肉絲炒鍋後加入紅蘿蔔、韭菜、玉米粒拌炒至半熟。

  2. 2

    下麵條加入醬油膏、少許水一起炒,最後下蒜片炒出香氣,「韭菜豬肉炒麵」完成。

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全職媽咪-煮出專屬孩子的媽媽味道
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