以冰箱剩下的材料作為基底，加上鮮美的鮭魚，不需油煙即可完成，方便又好吃！

鮭魚肚太油、四季豆太老、洋蔥不脆，想用香料🌿拯救沒想到竟然沒有，最後也只能認份的放進自己肚子。這麼油的鮭魚肚應該煮湯吧，老掉的四季豆也只能剁碎後來炒，至於洋蔥圈還是用炸的好吃😋。這道菜像極了打怪刷道具為了闖關 #全球烹飪 ，某些時候偷個雞摸個狗並不會怎樣的，犯不著為自己扣分的，不說其實也沒人知道，這道菜並不好吃。我可以很負責任的說，這道菜選擇鮭魚片加上新鮮的四季豆🧅，烤好後弄個費個心思弄份愛吃的醬汁淋上去，或者灑一些義大利🇮🇹香料，當然也可以在熟成後加上起司烤一下，肯定非常好吃的。這就是我常犯的毛病，總以為照片肯定透露了這道菜的缺點，會被置疑取笑因而沮喪😡感到不舒服。其實根本高估自己受他人關注的程度，「笑死人了😆誰認真看發黑的四季豆啊⋯⋯誰理妳啊⋯⋯你是誰？」。破解「聚光燈心裡效應」最好方法就是揭開問題，還有能力解決問題，這樣不僅無傷自身還能自信加分。

公司有一台大台的水波爐，之前我們偶爾會在中午的時候烤個蔬菜或是奶油金針菇用一小段時間後，好像也漸漸開始熟悉這台水波爐的特性了看了媽媽經駐站作家分享的香料烤鮭魚似乎很方便快速~很適合我們快手上菜的主題所以這天我們就來挑戰海鮮料理--香料烤鮭魚排http://kkkitchen.pixnet.net/blog/post/100925536訣竅提示市售鮭魚要烹煮前可以加點米酒與鹽醃一下烤盤上先鋪一層洋蔥可以減少魚和鋁箔紙接觸的面積，比較不會沾黏食後感想一道魚再炒個青菜就是一頓相當均衡的午餐了K&K 快手上菜廚房 http://kkkitchen.pixnet.net/blog/post/89959080

一直以來自己就很喜歡一盤料理裡，有五顏六色的蔬菜來相互搭配，除了色美也味美，光是靜靜的看著它，心情不自覺地大好，如果你和我一樣也喜歡這樣活潑又豐富的配色，一起動手作作看吧~

今天用個不同的方式來烤鮭魚，很rich、很西式的吃法，家人都喜歡 #菠菜 #鮭魚

烤鮭魚但時候 可以加入小番茄、青椒、花椰菜等配料配更香喔～#金廚獎

鱈魚肉質嫩滑結實而，沒什麼腥味，蛋白質高而脂肪量低，是常見的實用魚類之一，雖然價格不算便宜，我這一小塊是在特價下買回來的戰利品～吃不飽的魚在想要以什麼方式烹調的時候，第一個想到的是用烤的，利用烤箱烤的優點是 1. 減少油的用量2. 魚肉可盡量保持完整3. 廚房保持整潔還有不用清洗油鍋很適合懶人 哈訣竅提示1. 步驟2是因為馬鈴薯用烤的需要時間很長，不怕麻煩的人可以先烤馬鈴薯再烤魚。2. 不同種類的蔬菜不要全部放下去一起炒，需要多一點時間炒熟的蔬菜或是拿來爆香的蔬菜要先放下去（如胡蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥等），所以在步驟 2這裡要先放馬鈴薯、其次是西葫蘆最後是紅甜椒。尋找更多好滋味都在「料理無國界 - 吃不飽的魚」FB粉絲團：https://www.facebook.com/cuisinewithoutborders部落格：http://littlehungryfish.pixnet.net/blog

#金廚23天氣熱，來盤酸甜的涼拌料理，蛋白質、蔬果、澱粉都在這一盤，清爽又可口～

好的魚肉不需要太重口味的調味清蒸、火烤配合簡單的辛香料更可以品嘗食材的鮮美富含脂肪的鮭魚更是適合以烤的方式呈現吃起來不會乾澀而難以下嚥- Life & Cooking / Lin's 廚房日記

一盤健康的地中海餐點家裡就能上桌還可以清冰箱噢#普羅旺斯巡禮

今次會以東南亞風味去做這邊魚尾結果是簡單又美味~~~請訂閱以表支持🙇🙇🙇Facebook: Small House Cookinghttps://bit.ly/3cOnd1yInstagram: small_house_cookinghttps://bit.ly/3hli98vYouTube: Small House Cooking 蝸煮https://bit.ly/3cVknYL#料理 #烹飪 #主菜 #Small_House_Cooking #蝸煮

夏日炎炎沒有胃口，簡單做個沙拉來吃！把冰箱剩下的食材用掉，方便營養又簡單！蘿阿姨愛用的調味料-安食小品臉書搜尋「安食小品」