早想做冰淇淋很久！一直卡在鮮奶油這個非常難以存放並保存長久的材料而遲遲沒製作，好在先前做巨大新貴派途中，某個材料的口感可以代替鮮奶油製作成冰淇淋... ... #好料日記

鮮奶油這個材料對我來說有時會有點困擾小包裝不便宜 大包裝又常用不完 因此有些甜點因為有鮮奶油的關係就很少在家做巧克力慕斯就是其中一款這次試著用無鮮奶油的配方 口感比較密實要注意蛋白霜 不要過度攪拌很清爽簡單的甜點喔訣竅提示1. 若不是用苦甜巧克力 糖可以少加一些2. 最後攪拌時不要過度 這樣氣泡會消失喔3. 杏仁片可以乾煎一下4. 至少冰冷藏兩個小時食後感想因為是生蛋所以這料理我自己和安萱爸吃完 呵呵 (舔湯匙)

今次會做一款簡易但好好味的意粉,蒜蓉忌廉磨菇大蝦意粉~~~請訂閱以表支持🙇🙇🙇Facebook: Small House Cookinghttps://bit.ly/3cOnd1yInstagram: small_house_cookinghttps://bit.ly/3hli98vYouTube: Small House Cooking 蝸煮https://bit.ly/3cVknYL#料理 #烹飪 #主菜 #簡易 #簡單 #意粉 #意大利麵 #Small_House_Cooking #蝸煮

這食譜可以搭配我的巴西莓碗來食用 味道超棒且健康喔！ 而且香蕉和莓果都幫助消化 讓你迎接健康的每一天～#金廚獎

很喜歡可愛的鮮奶油泡芙Cream Puff，內裡空空，但加上鮮奶油或卡士達醬，就變得超美味！在家也可輕鬆做這個法式甜點，做法簡單，只要注意細節，便可做出空心泡芙，跟餅店賣的一樣喔！可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

只用牛奶、糖、吉利丁片，不加鮮奶油，製作輕鬆簡單好吃的奶酪。

馬鈴薯千層真的是有夠罪惡的，超級好吃不過熱量也是巨高🥲標題寫無鮮奶油不要以為熱量比較低，因為我把奶油量拉高變成自製鮮奶油了

是想說要做給同事們吃的餅乾，有同事的小孩不能吃奶製品，所以就上網查無奶油無牛奶的餅乾做法，在加入自己的小改良，謝謝網友們的分享。

因為爸媽喝牛奶會拉肚子 所以做了不加牛奶跟鮮奶油的來吃吃看 也是很好吃的噢！而且糖量我也減少 所以吃起來完全不會很甜，是個很好吃的點心呢！

夏天我最喜歡吃芒果了（尤其是愛文）！！一直覺得芒果的甜跟乳酪味應該很搭，這次就試著做做看啦。這個配方沒有使用鮮奶油，並加入了檸檬汁，是因為我覺得免烤起司蛋糕有時味道太重而吃到最後有點膩，所以用其他的味道中和一下，而且還有芒果有芒果有芒果！！！！免烤起司蛋糕雖然不難，但一樣有些小陷阱，大家跟我一起來試試看吧～＊超詳細包含失敗檢討請看：http://faileverywhere.blogspot.tw/2017/08/mango-cheesecake.html

又來做港式麵包，這次做我小時候最愛的鮮奶油椰絲包，最喜歡就是上面的Cream. 簡單又好味！做日式、港式麵包，很多時都會用湯種法，湯種增加麵包濕潤度，令麵包格外鬆軟。將麵包放隔夜也不會變硬，一個小小的步驟就做到，大家一定要試試！可到我的Facebook 專頁，看更多食譜和英倫生活分享＞http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1份量

夏天天氣熱，就想讓人吃冰涼的食品，今天作個奶酪來解暑，一般奶酪都有加鮮奶油，吃多了，個人覺得很膩口，純鮮奶作的奶酪，吃起來清爽沒負擔，加上芒果、藍莓水果的加分，口感不輸有加鮮奶油的喔！訣竅提示純鮮奶酪不加芒果、藍莓就是原味喔！ 原味可自行加任何新鮮水果在上面或是任何果醬、巧克力醬、焦糖，都可隨心所欲，自由變化！