常見的蛋沙拉用美乃滋增加滑嫩口感，「酪梨」的脂肪含量是蘋果的48倍，在中南美洲酪梨被視為「奶油」，用酪梨豐富的油脂吃起來口感一樣滑順但卻更健康呦。 #愛分享今天想做鹹的點心，一個酪梨蛋沙拉一個黑胡椒洋蔥炒豬柳，這樣不會太膩也能飽。

口袋可以放錢也可以裝酪梨蛋沙拉，用酪梨替代美乃滋健康營養滑順好吃。 #全球烹飪🥚 蛋

酪梨的脂肪中多是單元不飽和脂肪，科學家認為這可預防心血管疾病和某些癌症。酪梨還含維生素、礦物質、纖維、蛋白質，多吃絕對有益健康。爽口清甜的西洋梨配上綿綿酪梨～清爽又健康，但因為酪梨沒什麼味道，所以用白煮蛋和蔥花加上檸檬汁並簡單的用鹽、黑胡椒和少量橄欖油調味。簡單的讓整道沙拉豐富起來。食後感想清清爽爽的,是很好的方式吃酪梨!! 西洋梨的清甜剛好與酪梨的植物性脂肪形成平衡.

#好料日記酪梨是營養價值相當高食材，這次用優格拌炒好蒜香蝦仁和冰鎮過洋蔥丁，搭配白煮蛋和酪梨塊，蝦仁酪梨雞蛋沙拉口感很滑順好吃。

酪梨的營養價值非常的高，含有豐富的單元不飽和脂肪和多元不飽和脂肪，能夠減少心臟病和中風的風險。臺灣近年來開始有農友種植，拿來做沙拉再適合不過了！#金廚獎

以超商的沙拉為基底，搭配滑順的酪梨、雞胸、蔬菜及優質澱粉地瓜，營養升級，清爽美味的沙拉即成！ #金廚獎

冰箱裡的酪梨軟了，就以酪梨代替沙拉醬，真是非常好的選擇👍#清冰箱

酪梨沙拉是非常棒的料裡，軟滑的酪梨和爽脆的生菜， 與各種蔬菜水果都百搭。是冰箱剩料的好朋友👍🏼酪梨中含有不飽和脂肪酸，能分解脂肪、抑制食慾，讓身體不容易飢餓，是減肥、健身的好朋友👍🏼#foodie #dailycooking #avocado #avocadotoast #avocadosalad #cookedbyme #healthyfood #健康飲食 #原型食物 #酪梨沙拉 #酪梨食譜

成熟的酪梨，加上利用希臘優格來代替美乃滋，營養又健康~芳蓉優格DIY優格教學部落格http://www.blog-yogurt.com/category

芥末美乃滋引出酪梨清爽八分熟的水煮蛋保留蛋黃Q軟的口感簡單不複雜的酪梨蛋沙拉三明治是夏日快手早餐的最佳選擇3F Kitcchenhttps://www.facebook.com/3fkitchen

#防疫煮「蛋沙拉」是簡單又討喜的點心，用優格替代美乃滋，口感一樣滑順好吃，少油脂的負擔。

用香滑的酪梨取代沙拉醬，單吃或夾麵包都適合，是一道營養美味又健康的簡單料理❤