進入吃蘿蔔的季節，家裡白玉蘿蔔也到貨了。今天換個方式，事先處理好蘿蔔，就可少掉等待燉煮的時間，快速就可完成。野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

豬肉煮湯時，味道特別與蘿蔔搭配。更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes訣竅提示起鍋前加入香油調味更增添香氣。更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes

喜歡甜的冰糖下多一點濃稠度可以調整水的份量喜歡湯汁多一點的水量可以增加🌟蘿蔔一定要川燙可以去味喔

之前在少女雜誌上看到一道紅蘿蔔沙拉土司，發現把蜂蜜加到胡蘿蔔泥很甜很好吃!但覺得只配土司未免太可惜，便把蜂蜜紅蘿蔔泥與漢堡肉搭配在一起，吃起來能有效減低漢堡肉的油膩感，並感受到滿滿蔬菜的甜味呢!訣竅提示※ 漢堡肉材料可以作4塊肉排唷※ 高麗菜絲和紅蘿蔔泥的份量約莫也是3-4個漢堡※ 漢堡肉中的洋蔥，masa老師是用炒熟的，但洋蔥加油之後進微波爐3-5分鐘後也ok喔!※漢堡的麵包使用Flavor Field的小諾曼第麵包，但用厚片土司也可以~※誠心推薦日本的Bulldog醬汁，拌生菜、炸物、炸豬排都非常棒!食後感想純豬肉的漢堡肉確實偏油膩一些，且讓人聯想到早餐店的漢堡肉(當然自己作好吃很多)下次有機會再試試看豬牛絞肉混合吧!這次漢堡的主要味覺有蜂蜜和紅蘿蔔的甜味、帶點酸味的高麗菜絲與幾乎不加調味的豬肉原汁，最後配上淡淡的堅果抹醬與法國麵包香，吃起來層次豐富又不油膩呢!!(也可以試試吐司夾蜂蜜紅蘿蔔泥唷!)

簡單好料理，鍋子慢慢燉，你做你的好料理！時間到菜就好！👍＃異國料理＃你來煮很簡單

簡單調味，吃到的都是食材本身的鮮甜，清爽又美味～

喜歡日式口味的小資們別錯過，食材簡單、烹煮過程不複雜、帶便當也超方便，推薦給大家喔～#在家煮我安心#小資料理

#食譜賓果

豬肉燉馬鈴薯是日本女性當要結婚之前必學的一道菜（花嫁修業）、這道菜是非常平凡的家常菜、可是要依照日本的［さ、し、す、せ、そ]就是［糖、鹽、酢、醬油、味噌] 的序順調味、序順不同味道就走様喔!！

#異國料理這道料理做法有參考Masa料理ABC中的‘’日式燉煮牛肉豆腐‘’。但材料份量有稍作更動。非常日式的一道燉煮，加上溏心蛋變成一道丼飯。好吃又簡單喔。

看日劇家庭料理, 家家必煮 馬鈴薯燉肉,很吸引人  很想試試~ 

＃金廚獎馬鈴薯含有豐富的鉀元素, 也是好的澱粉. 適當的料理後, 多吃也不會發胖, 是便宜又健康的食材. 拿來搭配肉類, 口味更多層美味喔～～～~~ 疫情期間, 取用冰箱現有食材, 彈性更換. 一樣美味喔！