超可愛「聖誕小狗狗馬林糖」戴著聖誕帽好療癒！！
Popo小日子 @Poposlife
料理步驟
- 1
先將蛋白與糖粉混合隔水加熱至40-50度打發至帶有豎立的尖角。取少許蛋白霜加入竹炭粉調成黑色備用。
- 2
接著在奇福餅乾上擠出小狗狗的臉，詳細擠法可以參考影片。
- 3
看一下之前擠曲奇餅乾的分解圖（笑）
按照標示的1/2/3順序擠上蛋白霜。
- 4
接著擠上黑色眼睛、擺上草莓乾，放入果乾機以55度5-6小時。
- 5
一群可愛的「聖誕小狗狗馬林糖」出籠啦（笑）
- 6
這真的是越看越可愛呀！！加了草莓果乾讓口感帶著香甜味，好看又好吃的聖誕節馬林糖！！
Cooksnap
你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！
這篇食譜是
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