蝦子.鳳梨.咖哩.家常菜

佳佳小廚
佳佳小廚 @cook_108507969

佳佳小言:
生活中,
每個人要的酸.甜.苦.辣都不同,
做菜調味亦是..,
所以調味時..可先放少一些,
不夠時..再慢慢放多一點點..,
準沒錯的唷!^_^

蝦子.鳳梨.咖哩.家常菜

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佳佳小言:
生活中,
每個人要的酸.甜.苦.辣都不同,
做菜調味亦是..,
所以調味時..可先放少一些,
不夠時..再慢慢放多一點點..,
準沒錯的唷!^_^

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預備食材

30分
3人份

料理步驟

30分
  1. 1

    蝦子剝殼剖背去沙腸,
    加點米酒跟鹽巴靜置備用

  2. 2

    起油鍋先把蒜片洋蔥塊炒香後,
    加入薑片.咖哩塊.鳳梨片.跟一點水續炒,
    再放蝦子灑上米酒,
    炒至湯汁稍收乾時,
    加入辣椒絲跟香菜後,
    即可放進鳳梨殼中呈盤唷!

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