炎熱的夏天，做一個冷麵，Naeng Ramyun 在韓文𥚃是~冷麵~的意思。今次做這個韓式冷麵，用上辛拉麵做麵底，加上各式現成韓式泡菜，配上韓式冷麵醬汁，簡單方便；小小辣，清爽開胃，最適合夏天享用。如果喜歡這個食譜，請按下列網址支持：https://cynthiakitchen.blogspot.com/2021/07/naeng-ramyun-2-3-1.html?m=0

夏天很適合

拌著冷湯一起食用的冷麵，口感十分爽口，非常適合夏天食用，冷麵的製作食譜極之簡單，且麵條煮熟後立即放入冰水中泡涼，韌性極強很Q彈，吃外賣的涼麵要擔心衛生問題，那就在家輕鬆做，享受清涼順口的冷麵吧！ FB專頁：https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457部落格：http://jennylee0712.pixnet.net/blog/post/42390997訣竅提示活動網址：http://dodocook.com/campaign/noodle好勁道麵條口感Q滑帶勁，烹調快速又方便食後感想即便工作再忙再累，回到家也會想好好地準備一餐，給最親愛的家人食用，看著家人用餐滿足的笑容，就是我最大的動力，一頓晚餐是一份等待的愛心，而這份愛會一直連綿不絕的延續下去當然夏天裡寶貝女兒們最愛就是涼(冷)麵，吃頓飯不用再大粒汗小粒汗的流了，且可做出喜歡吃又不含防腐劑的安心涼(冷)麵

很多人告訴我他們在韓國旅行時吃到韓國冷麵都很喜歡，以前問過我要怎麼做，酸酸辣辣的冷麵是吃烤肉時和熱天的最好搭配. 清爽的湯冷麵和乾拌冷麵都很有吸引力，我總是不知道要選哪一個？平常我喜歡吃乾拌冷麵，當我換口味吃湯冷麵時，看到朋友點的乾冷麵也好想試試，常常一口接一口停不下來，真不好意思。 清爽酸辣的韓國拌冷麵做法,  請看看http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/233102452新菜上桌，快來我的粉絲頁按贊www.facebook.com/pages/在台北的韓國餐桌/574161586045904食後感想我是住在台北的韓國人。我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。用中文介紹在家就可以做的韓國菜，不用擔心在台北買不到材料，好吃道地的韓國菜輕鬆上桌，讓在你家也有韓國餐桌！  新菜上桌，快來我的粉絲頁按贊www.facebook.com/pages/在台北的韓國餐桌/574161586045904

煮麵+燙肉片不用2分鐘，加現成的泡菜、海苔、芝麻擺一擺，超方便的 😌#手延素麵

炎炎夏日沒有胃口嗎? 將料燙熟冰鎮, 瀝掉多餘水份, 移到冰箱冷藏, 肚子餓的時候調些醬料淋上, 拌勻~Q彈麵條吸附酸香醬汁, 搭配鮮蔬健康又美味 冰冰涼涼真過癮。

#2025廚神養成炎炎夏日，懶得開火時，涼麵便是很好的選擇. 印象中的韓式料理很多時候看上去都是紅通通的，因為經常會添加辣醬, 辣椒粉，或泡菜. 而且通常也會用到很多蒜頭或韭菜及蔥. 所以我一直對這一款冷麵充滿了好奇心，因為所有以上提到的調味或辛香料都沒有用到. 剛好在網上看到很多類似的簡易做法，不需要自己泡黃豆做醬汁，而這幾天又真的熱到難以忍受，便趕緊來試做啦. 十分鐘就能搞定的簡易夏日輕食，而且即便是全素食者也可以食用.

生活中有壓力可讓自己成長懂得舒壓的自省能力也很重要豐潤淳厚的牛肉高湯、清爽甜美的韓式水蘿蔔泡菜組合起來的冷麵，是一道在炎夏中讓彼此舒壓的美味一起來享用吧！https://olivendove.blogspot.tw/2017/07/blog-post_31.html

天氣越來越熱涼麵是夏天的最佳選擇酸酸辣辣地韓式風味推薦給各位蒔食徜嘗https://www.facebook.com/koii2foodholic/

這道韓式冷麵並沒有想像中那麼複雜，尤其梨子正甜的季節，真的不做這道太可惜！我習慣高湯一次做多一點，放在冷凍庫保存，要吃的時候不必加熱，退冰就可以。自己做的平壤冷麵真的好清爽好好吃喔！😋😋牛腱熬出來的湯頭不腥，瀝出來的殘渣也很少，配上其它的調味料，真的可以理解為什麼韓國人這麼愛吃這道。影片👉👉https://www.youtube.com/watch?v=83zCq1W8-1k★歡迎光臨我的粉絲頁https://www.facebook.com/2016happy365/★部落格http://bear0630.pixnet.net/blog★IG 🔎happycooking365

個人專頁：https://www.instagram.com/eatathomehkhttps://www.facebook.com/eatathomehk 可瀏覽更多食譜！https://www.facebook.com/eatatseoul 可瀏覽韓國悠閒旅遊資訊！天氣那麼炎熱，你會想吃甚麼呢？一碗冷麵會是你的選擇嗎？在韓國飲食中，冷麵非常流行，一共分為兩種，一個是不辣而有湯的「水冷麵」，一個是辣而沒有湯的「拌冷麵」。辣拌冷麵之前已經做過，今日為大家介紹的是這個「水冷麵」。「水冷麵」湯底清澈、味道濃郁和帶點酸味，在炎夏中吃一碗最好不過。「水冷麵」正宗的做法是先煮牛肉湯後放入凍箱放涼，加入水泡菜的泡菜汁作為湯底，我在這食譜中省卻了加入水泡菜這步驟，因為在香港找到水泡菜的機會不大，但如果大家有興趣自製水泡菜的話，可以參考之前的食譜，並用200毫升的水泡菜湯汁代替牛肉湯，混合的湯底帶點微酸，非常醒胃。冷麵用的麵是啡色的韓式冷麵條，如找不到的話可用幼的素麵代替。韓國人還會在湯裏加入冰塊，炎炎夏日，吃着這個冷麵特別消暑呢。