#用愛烘培年後是不是剩很多年糕！我有一包雞蛋糕粉！用煎鬆餅方式夾上年糕！留一半粉漿烤雞蛋糕！我沒有用圓形模具塑型，所以形狀有點隨性！可以淋些蜂蜜＆楓糖漿，兒子是拿果醬來沾😄

朋友的小孩特別愛吃抹茶口味，今天為了他專程試做了一下，基礎原理不變，只有在抹茶粉的處理上做了小改變！七吋的長腳戚風模具剛剛好！大家也試試有濃濃抹茶香的戚風蛋糕吧！！ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/訣竅提示把抹茶粉加到牛奶中加熱主要是要讓抹茶粉可以溶化的更徹底。

戚風蛋糕小變化，加入抹茶卡士達醬，兩種口感、香濃抹茶味十足喔～也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

聖誕節快到了，除做了傳統聖誕的薑餅外，還做了一些簡單的奶油蛋糕和抹茶蛋糕。做好的蛋糕鬆軟香濃，奶油蛋糕帶著濃郁的蛋香味，抹茶蛋糕散發出淡淡的茶香味，味道甘甜而不苦澀。訣竅提示更多食譜可以看看我的 pages:https://www.facebook.com/pages/Fens/436468303135136

因為之前買咗抹茶粉要設法用晒佢，所以今次又係抹茶味嘅甜品呀～～～今次呢個蛋糕又香濃嘅抹茶味之餘又完全唔覺得甜，真係好似整一個食一個無限loop呀～請Like 無火免焗食譜交流中心Facebook Page：https://www.facebook.com/xbakexfire/

祝元宵節愉快!元宵節除了看花燈外，也吃湯圓，象徵團圓意思。順便把上次桂圓紅豆年糕拿來當內餡，外面裹上琉璃抹茶糯米，有抹茶紅豆湯圓感覺!

這次分享抹茶口味的蛋糕捲，抹茶淡淡的苦味，讓蛋糕捲的甜和鮮奶油的內餡吃起來都更加不膩，一個不小心很有可能直接吃掉一整條喔~🤣🤣YT傳送門：https://youtu.be/1CsW6kTAws4

#抹茶蛋糕卷 #蛋糕卷 #蛋糕 #嘆茶煮意 #teabreakcuisine

#金廚獎抹茶＋紅豆，做成蛋糕，甜而不膩的好搭檔。濃郁的奶油香，紮實又綿密的口感，更是完美的下午茶甜點。

最近買了一個六吋的蛋糕模就趕緊想要試做看看XD於是參考了淇淇的配方味道真的非常讚XDhttp://www.wretch.cc/blog/flowerbee/9061284不過平常做習慣八吋蛋糕六吋感覺有點小哈哈哈不知道是不是錯覺XD訣竅提示1.一定要冷藏時間足夠才可以拿出來切，沒有冰透很可能會切的不好看！食後感想原作者做的真的好漂亮XD而且眼尖的朋友們一定發現我畫花少畫進去一筆不過喜歡抹茶的朋友一定也會愛這道乳酪蛋糕抹茶味很香濃，完全不會跟乳酪不搭嘎喔！ =)

輕乳酪蛋糕，主要材料奶油乳酪，平時缺貨就到costco補貨就會買一條來用，價格不貴品質也很不錯。抹茶部份可以使用含糖的抹茶粉，大都是可直接沖泡用，拿來製作甜點效果也不錯，畢竟純的抹茶粉價格貴的很，一般進口超市都有得買喔！訣竅提示【肉桂打噴嚏臉書】 http://www.facebook.com/u5u5u5u【欲知詳細內容請至肉桂打噴嚏】 http://kkoko0620.blogspot.tw/2014/07/blog-post_19.html

#抹茶爆漿蛋糕 #奶蓋蛋糕 #戚風蛋糕 #嘆茶煮意 #teabreakcuisine