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預備食材

15 分鐘
2人份
  1. 鱸魚 1片
  2. 薑絲 適量
  3. 枸杞 1小匙
  4. 適量
  5. 米酒 1大匙

料理步驟

15 分鐘
  1. 1

    鱸魚洗凈後切段,放入盤中均勻塗抹鹽巴

  2. 2

    擺入薑絲、淋入米酒。鍋燒滾水放入蒸架,放入鱸魚蓋上鍋蓋蒸8分鐘

  3. 3

    時間到取出即可完成

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