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預備食材

20分鐘
2人份
  1. 1把
  2. 椒鹽粉 少許
  3. 米紙 4張

料理步驟

20分鐘
  1. 1

    首先,先將蔥使用剪刀剪成或切成蔥花,放入碗中。

  2. 2

    在碗中並加入適量的椒鹽粉,拌至均勻。

  3. 3

    再將4張米紙泡濕,泡濕後並取2張重疊交叉擺放。

  4. 4

    再取一些拌好的蔥花均勻的舖至米紙底部。

  5. 5

    由下往上捲起並捲緊,開口兩側壓緊。

  6. 6

    再從一端將捲起並成螺旋狀,煎熟至兩面金黃即可。

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