用果汁牛奶做的肉鬆麵包擁有一種果汁的香味，而且不用加糖就有甜

平時都吃過原味手撕包，卻沒有吃到有口味的手撕包，而且底部還有一點焦焦的

快速麵包食譜。柔軟又蓬鬆的牛奶麵包 。這次用奶粉取代鮮奶 香味倍增 成本也比較低 自己做不用30元

香蕉泥加上牛奶做出的麵包，有著淡淡的香蕉香氣，口感非常軟Q，即使放隔夜依然Q軟好吃哦。歡迎你來我的粉絲頁~大家互相來切磋討論^^https://www.facebook.com/AmberPhotograph 食後感想香蕉泥加上牛奶做出的麵包，有著淡淡的香蕉香氣，口感非常軟Q，即使放隔夜依然Q軟好吃。

麵包表面刷上蜂蜜，更提升了麵包的香氣，包入了火腿、起司片，鹹甜的口味百吃不膩～

#詳細製作影片在留言區這款牛奶麵包材料和做法都非常簡單，外脆內軟，而且奶味超濃郁，唔需要加任何配料都好好味～🍞🥛

這款美麗的「起司牛奶花型麵包」真美麗，可愛的花朵造型，讓心情也像花朵般綻放， 麵包剛烤好出爐時熱騰騰香噴噴，夾了起司，鬆軟可口，也讓麵包更具有層次感，好看又好吃的麵包製作簡單，大家可以在家中DIY試著做做看喔!訣竅提示無鹽奶油恢復室溫, 切小丁備用食後感想好吃又好看的麵包!

我們家兒子非常喜歡便利商店賣的牛奶球，乾乾鬆鬆的。因為不太會掉屑，所以常會帶一包在身上，肚子餓、無聊時可以拿出來拐一下小孩，也不太會把環境弄髒。來復刻一下，第一次用鬆餅粉做，覺得口感比較像司康。這次用類似饅頭的作法，烤起來大概有89分像，少了蘋果麵包的香精味。而且只需要一次發酵就可以烤了喔！100g的粉可以做大概三包牛奶球的份量。調整後的斷口性更好，小朋友更喜歡。不過小孩說可以再甜一點，哈哈，糖度就可以自己斟酌一下囉！

Milk French Bread-牛奶法國麵包♥!!!簡簡單單的牛奶法國麵包,當早餐相陪伴,是溫暖一天的開始!!!

這款嬰兒屁股麵包，是日本人超愛的經典款，屬於白麵包的系列。我個人的方法是用低溫壓力發酵，再配合低溫烘烤，整個麵包體又膨又綿，手一摸還會像嬰兒的小屁屁一樣彈回來喔，這款麵包用全脂特濃牛奶，所以香濃順口，外皮就像嬰兒的肌膚一樣，內部組織好綿好有彈性，一下子就吃光光了。 訣竅提示世界上的食材沒有一樣是十全十美，就像人一樣。學習食材，善用食材，適量食用。歡迎來「蜜塔木拉咖啡座」坐一坐。 https://www.facebook.com/mitamuracafe 歡迎和我們一起研究分享食材。 https://www.facebook.com/groups/307824182738678/

用鮮奶油取代部分的水或是牛奶所做出來的麵包，口感上非常柔軟，香氣也比較濃郁喔，剛剛試了一下，居然還有拔絲呢！！！灰熊厲害呀！詳細圖文作法： http://0rz.tw/wIogI 歡迎大家加入蘇菲的彩色城堡粉絲團來跟我聊聊大小事喔https://www.facebook.com/sophiecolorcastle食後感想用鮮奶油取代部分的水或是牛奶所做出來的麵包，口感上非常柔軟，香氣也比較濃郁喔，試了一下，居然還有拔絲呢！！！灰熊厲害呀！

年度開始又忙著寫計畫及準備審查會女兒開始抱怨沒麵包吃~難得女兒這麼棒場做老木的立馬變出麵包來為了節省時間這次改用低溫冷藏法前一晚先將麵團打好冷藏隔日下班馬上就可以分割整型對於沒有時間的人來說真的是很方便哦!小叮嚀：1、 這款麵包超簡單，本材料分量也可只做一顆，即為牛奶巨蛋麵包。2、 冷藏麵團裝2個塑膠袋，是預防來不及做時，不要讓麵包因為發酵過度而將袋子撐破。這次麵團只發酵12小時即拿出製作，照片因為角度問題看起來沒發很大，其實也有發2倍大哦!3、市售麵粉各款含水量各有不同，配方中水分請大家參酌。4、發酵奶油可用無鹽奶油取代。5、烤箱溫度及時間也請依個別烤箱為主。6、冷藏麵團請至晚於2天內作完，免得發酵過度唷!詳細圖文請參考【Judy烘焙亂亂玩】臉書：https://www.facebook.com/judyliuface痞客邦：http://na0d0005.pixnet.net/blog/post/403808789