蜂蜜OREO冰淇淋

胖仙女 @happycooking365
#宏基蜂蜜
要不是嚐試做了這個冰淇淋,我永遠都不知道蜂蜜和OREO的搭配竟然這麼好吃!只需要3種材料,做法非常簡單,蜂蜜的選用很重要,品質越好,做出來的冰淇淋味道會更好。這次用宏基的清邁龍眼花蜜,冰淇淋香甜不膩,很適合炎炎夏日品嚐!
蜂蜜OREO冰淇淋
#宏基蜂蜜
要不是嚐試做了這個冰淇淋,我永遠都不知道蜂蜜和OREO的搭配竟然這麼好吃!只需要3種材料,做法非常簡單,蜂蜜的選用很重要,品質越好,做出來的冰淇淋味道會更好。這次用宏基的清邁龍眼花蜜,冰淇淋香甜不膩,很適合炎炎夏日品嚐!
料理步驟
- 1
鮮奶油加入蜂蜜。這次用的是宏基的泰國頂級龍眼蜜,來自清邁無污染環境,香氣非常清雅,甜度比台灣龍眼蜜高,做成甜點或料理都很適合!
- 2
打至約8分發,鮮奶油產生明顯紋路。
- 3
拌入OREO碎塊,如果買不到這種碎塊,也可以將OREO餅乾剝碎就好,裡面的餡不用去掉,冰過之後口感會很好。接著放入可冷凍的保鮮盒。
- 4
每2小時拿出來刮鬆一次,大約刮2次之後,冷凍至少6小時就完成了!
Cooksnap
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-
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