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預備食材

10~15分鐘
1~2人份
  1. 雞蛋 4顆
  2. 烹大師調味料 4g
  3. 150cc
  4. 香油 少許
  5. 泡打粉 1匙
  6. 陶鍋500ml

料理步驟

10~15分鐘
  1. 1

    將蛋液、泡打粉與香油混合攪拌均勻

  2. 2

    將150cc的水與調味粉混合,並倒入陶鍋中,中火加熱至沸騰

  3. 3

    將蛋液緩緩倒入陶鍋中,並用湯匙持續攪拌至些微凝固

  4. 4

    蓋上一個碗並轉小火加熱2分鐘即可完成

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Anna
Anna @cook_112809063
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