料理步驟
- 1
將忌廉芝士放室溫融化至順滑，或隔水融化
- 2
加入糖，攪拌均勻
- 3
加入一個蛋液攪拌均勻，再分兩次倒入其餘蛋液，分次攪拌均勻
- 4
加入淡奶油，過篩加入玉米澱粉，抹茶粉，攪拌均勻
- 5
用力倒入6寸模具，模具先鋪上油紙
- 6
烤箱預熱220度，20分鐘
Cooksnap
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