一起做便當吧 我的辦公室午餐風景
Louise @cook_7678320
我的午餐風景就是自己的手作便當。朝九晚五的上班族週間生活大多給了公司，只有午餐時間是完全屬於自己的，帶便當除了省時省錢，也是健康質感生活的開始，每個禮拜天我通常花兩個小時一口氣做五天份的便當，讓自己接下來一週每天上班時，中午都多了一件可口的事情可以期待，是我樂此不疲的生活節奏。可能是金牛座的個性使然，這樣週末作便當菜和固定的作息步調，日常的秩序讓我覺得安心。
我的這篇便當網誌文章有更多這道便當照片和心得：
http://bit.ly/2h4e3p4
一起做便當吧 我的辦公室午餐風景
我的午餐風景就是自己的手作便當。朝九晚五的上班族週間生活大多給了公司，只有午餐時間是完全屬於自己的，帶便當除了省時省錢，也是健康質感生活的開始，每個禮拜天我通常花兩個小時一口氣做五天份的便當，讓自己接下來一週每天上班時，中午都多了一件可口的事情可以期待，是我樂此不疲的生活節奏。可能是金牛座的個性使然，這樣週末作便當菜和固定的作息步調，日常的秩序讓我覺得安心。
我的這篇便當網誌文章有更多這道便當照片和心得：
http://bit.ly/2h4e3p4
料理步驟
- 1
這週準備的菜色是日式蛋捲、起司焗烤蘑菇、青椒蝦仁、椒鹽豬肉捲珍珠菇、和鹽麴紅蘿蔔，一個便當我會以一種肉類為主搭配兩到三蔬菜，菜色也稍微互相交換，同時也兼顧蛋白質和纖維質。
- 2
1) 日式蛋捲：雞蛋加鹽糖打散，分成三次倒入鍋內卷成蛋捲狀。 2) 椒鹽豬肉捲珍珠菇：豬肉片用鹽麴稍微醃過後，放入珍珠菇卷起煎熟。 3) 青椒蝦仁：蝦仁稍微用太白粉白胡椒和米酒抓醃，放入鍋中煎熟後，放入青椒拌炒。 4) 鹽麴紅蘿蔔：紅蘿蔔燙熟後用鹽麴調味。5) 起司焗烤蘑菇：蘑菇的蒂頭切除，填塞起司和美奶滋撒點鹽和黑胡椒烤熟。
Cooksnap
你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！
相似食譜
-
午餐便當 #14 (炸起司火腿) 午餐便當 #14 (炸起司火腿)
蛋白質飲食食譜記錄 #14正在進行蛋白質減重 因為自己煮比較好計算盡量製作成午餐可微波的便當晚餐吃外面賣的生菜沙拉補充蔬菜以下份量以個人約90kg計算主要計算蛋白含量高的部分一餐的量炸起司火腿 120g火腿(3片)+起司片 約30g蛋白質水煮蛋 1顆 6g蛋白質
-
午餐便當 #16 (泡菜豬肉) 午餐便當 #16 (泡菜豬肉)
蛋白質飲食食譜記錄 #16正在進行蛋白質減重 因為自己煮比較好計算盡量製作成午餐可微波的便當晚餐吃外面賣的生菜沙拉補充蔬菜以下份量以個人約90kg計算主要計算蛋白含量高的部分一餐的量泡菜豬肉 150g豬肉片 約30g蛋白質 -
午餐便當 #13 (氣炸鍋烘蛋) 午餐便當 #13 (氣炸鍋烘蛋)
蛋白質飲食食譜記錄 #13正在進行蛋白質減重 因為自己煮比較好計算盡量製作成午餐可微波的便當晚餐吃外面賣的生菜沙拉補充蔬菜以下份量以個人約90kg計算主要計算蛋白含量高的部分一餐的量氣炸鍋烘蛋 1/4份 10g蛋白質(培根＋雞蛋)氣炸鍋雞胸 100g 20g蛋白質 -
午餐便當 #15 (薯餅雞胸咖哩) 午餐便當 #15 (薯餅雞胸咖哩)
蛋白質飲食食譜記錄 #15正在進行蛋白質減重 因為自己煮比較好計算盡量製作成午餐可微波的便當晚餐吃外面賣的生菜沙拉補充蔬菜以下份量以個人約90kg計算主要計算蛋白含量高的部分一餐的量薯餅雞胸咖哩 120g雞胸肉 約24g蛋白質 -
野菇春筍蒟蒻麵-減醣午餐便當 野菇春筍蒟蒻麵-減醣午餐便當
白花椰現在幾乎沒看到，白絲蒟蒻麵就是我的便當主食🍜這份淨碳水約11.8克130.3卡左右，減醣飲食近一年，計算每天的醣份和熱量已經習慣囉💪💪午餐是我一天的重心，所以沒意外一定自己做便當，希望和你們分享減醣的美好🤗🤗
-
午餐便當 #9 (醬瓜燒魚/起司玉米蛋) 午餐便當 #9 (醬瓜燒魚/起司玉米蛋)
蛋白質飲食食譜記錄 #9正在進行蛋白質減重 因為自己煮比較好計算盡量製作成午餐可微波的便當晚餐吃外面賣的生菜沙拉補充蔬菜以下份量以個人約90kg計算主要計算蛋白含量高的部分一餐的量醬瓜燒魚170g鯛魚片 / 34g蛋白質起司玉米蛋 2顆 12g蛋白質 -
午餐便當 #11 (醬瓜洋蔥燒肉) 午餐便當 #11 (醬瓜洋蔥燒肉)
蛋白質飲食食譜記錄 #11正在進行蛋白質減重 因為自己煮比較好計算盡量製作成午餐可微波的便當晚餐吃外面賣的生菜沙拉補充蔬菜以下份量以個人約90kg計算主要計算蛋白含量高的部分一餐的量醬瓜洋蔥燒肉 150g豬里肌 / 30g蛋白質麻藥雞蛋 2顆 12g蛋白質
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2537833
留言