來凱西家按讚： http://goo.gl/7tIac9網致版歡迎參觀：http://goo.gl/O5he1L訣竅提示1. 鮭魚不用撕的太細，不規則大小可以保持口感。2. 過夜飯從冰箱拿出時會結塊，先將米飯粒粒分開後，再加入蛋液。

前一晚吃剩的鮭魚味噌豆腐湯，將鮭魚肉取下來利用，變化成一道粒粒分明又味香可口的鮭魚蛋炒飯。#好料日記

#紅白料理 #洋蔥鮭魚蛋炒飯 #鮭魚 #白肉 #yichen料理

煎鮭魚吃剩下的可以炒飯、也可以做成魚餅、還有增添一些口味糖醋啦、醬燒⋯都可以。大哥會在魚市買回「一大堆鮭魚🐠」沒錯、我的形容不誇張，因為批發就是要買那麼多。每天煎鮭魚然後剩鮭魚😩那是很痛苦旳一件事，很討厭隔天從冰箱拿出剩鮭魚、回熱後放在餐桌上，這樣連我自己看的都討厭。「剩菜」必須「換個樣子」我才能接受，所以我旳剩鮭魚也有十八變🐟。#清冰箱

昨天拜拜煮了一大鍋飯，剛好拿來炒飯，鮭魚要用尾巴段沒刺，去骨！加了洋蔥很香，炒飯鹹度靠鹽巴，胡椒粉等，醬油是提醬香味，不用太多！

炒飯永遠是孩子首選的排行版也是我快速的懶人料理之一~訣竅提示1.鮭魚帶有魚刺,建議事先挑起2.主要是做給小孩子吃,所以鮭魚量較少,若家中人口多可以乾煎一整塊鮭魚後弄碎,但不需要太碎不然可能吃不大出來鮭魚3.用鮭魚本身逼油,不需要額外加油食後感想剁成碎碎的讓不喜歡吃魚的小孩子無意中吃光光

簡單易學黃金鮭魚炒飯,讓您變身做大廚訣竅提示炒蛋時去除蛋白,炒到發泡即可 調味時用些許的胡椒提味&醬油或魚露都可以 醬油只要些許就可以,因為鮭魚鬆本身就有點鹹度 (請注意..FB社團:美味玩家  https://www.facebook.com/groups/252445908274509/

簡單易學黃金鮭魚炒飯,讓您變身做大廚訣竅提示炒蛋時去除蛋白,炒到發泡即可調味時用些許的胡椒提味&醬油或魚露都可以醬油只要些許就可以,因為鮭魚鬆本身就有點鹹度 (請注意..

利用蛋液包裹住白米粒（建議用隔夜米）這樣就可以炒出粒粒分明的炒飯喔，炒飯裡可以放入喜歡的蔬菜一起炒，增加纖維質，加入鮭魚讓營養成份更棒！媽媽們快動手吧訣竅提示蛋液混合白米，這樣的炒飯更容易粒粒分明，炒飯使用隔夜飯的口感會比較好！

鮭魚含有豐富的各種維生素、蛋白質及可預防腦部老化的Omega-3脂肪酸，營養價值可說是魚肉中的佼佼者。把裹上蛋黃液的白飯和洋蔥一起炒香，接著把已煎的酥香的鮭魚排去刺拌入並撒上蔥花，最後搭配少許美乃滋和海苔絲， 對於挑嘴的孩子而言，這道洋蔥鮭魚炒飯可說是最佳的美食，不僅好吃而且還可以變得更聰明！訣竅提示1.用隔夜的冷白飯然後用蛋黃液抓勻，就可以輕易炒出粒粒分明且充滿粒粒都有蛋香的炒飯喔 食後感想鮭魚含有豐富的各種維生素、蛋白質及可預防腦部老化的Omega-3脂肪酸，營養價值可說是魚肉中的佼佼者。把裹上蛋黃液的白飯和洋蔥一起炒香，接著把已煎的酥香的鮭魚排去刺拌入並撒上蔥花，最後搭配少許美乃滋和海苔絲， 對於挑嘴的孩子而言，這道洋蔥鮭魚炒飯可說是最佳的美食，不僅好吃而且還可以變得更聰明！

冰箱剩一點點的飯,剛好也有鮭魚~高級的炒飯就誕生啦~訣竅提示1.醬油不要倒太多,會搶了鮭魚的味道喔!2.加胡椒鹽.白胡椒是要增加香氣~如果要加胡椒鹽注意醬油就不要加太多!食後感想鮭魚又稱三文魚,鮭魚含有蛋白質、Omega-3脂肪酸、鈣、鐵、維生素B群、維生素D、維生素E等營養素。沒吃完的鮭魚也可以再生成一道美味的料理!

#開工煮這是學媽媽做的一道簡單營養炒飯鮮鮭魚先煎香再挑掉刺用魚油爆蒜香炒飯，食材原味簡單好吃。