蘑菇番茄酪梨溫沙拉佐蝦仁
Louise @cook_7678320
開始煮菜後才發現，有時候搞砸一道菜是需要天分的，不需要太聰明就可以在廚房端出這道蘑菇番茄酪梨溫沙拉佐蝦仁。
原文出自：http://bit.ly/1GlNSyS
追蹤我的IG: @youarewhatyouwear
蘑菇番茄酪梨溫沙拉佐蝦仁
開始煮菜後才發現，有時候搞砸一道菜是需要天分的，不需要太聰明就可以在廚房端出這道蘑菇番茄酪梨溫沙拉佐蝦仁。
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料理步驟
- 1
所有食材切成適口大小。一個爐口燒水煮麵，另一個將用料酒加鹽巴醃好去腥後的蝦仁煎熟盛起改煎蘑菇；煮熟的義大利麵條撈起瀝乾，入煎鍋和所有食材一起稍微翻炒。
- 2
起鍋後淋些橄欖油擠些檸檬汁，加點鹽和黑胡椒拌勻，最後撒上一把堅果增加口感即完成這道溫沙拉料理。
- 3
酪梨切開後容易氧化變黑，所以切好後趕快加入檸檬汁可以漂亮維持嫩綠上桌！
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