很多人都以為鳳梨蝦求這道料理很難，其實只要輕輕鬆鬆就可以自己做喔!訣竅提示一般酥炸食物要外皮香酥脆很難調配均勻粉糊，後來發現香港黏師傅起司酥炸粉超級好用，各大量販及超市均有售!梅膏產品這裡買 http://www.gpower99.com.tw/index.php?type=top&arem=104食後感想有別於一般傳統鳳梨蝦球使用的沙拉醬，我多加了一味【梅狀元陳醋老梅膏】，淡淡的梅醬香與沙拉完美的結合，帶點酸帶點甜的酥脆蝦球與多汁的鳳梨片，這種滋味你一定要試試看!喜歡料理無國界，歡迎一起來加入"QQ廚房",快與我們一起歡樂分享與討論！https://www.facebook.com/groups/375021012539337/

鳳梨酵素,能使肉質鬆軟且去油解膩，香甜的鳳梨隨意滷隨意搭，成品都是無敵的美味喔!∼🎵

#紅白料理全民挺農業吃鳳梨挺臺灣鳳梨，用鳳梨來入菜除了可以讓雞肉的肉質軟嫩，也可以減少或取代糖。入口回甘，梅子清酸味更突顯雞肉的細嫩，多層次的風味老少皆愛，做法簡單容易，就算新手也能上手~

鳳梨蝦球一直是小孩最愛~去餐館也是必點菜色!酸甜鳳梨，鮮甜蝦子~夏天吃來特別開胃

軟嫩的雞球帶著鳳梨的香甜配上一碗白飯，嗯∼真是夏日美食哪！

鳳梨盛產的季節又來囉~酸酸甜甜又五彩繽紛的糖醋料理是不是很有夏天的感覺壓~為了即將來到的端午節獻上這道很有滋味的糖醋梅花!!訣竅提示掌握醋糖跟水比例一比一比一 可以完全使用白醋酸味更明顯(黑醋的酸香較柔和)食後感想酸酸甜甜的鳳梨糖醋梅花口感清爽下飯~真的是夏天的料理

炸的金黃香酥的蝦球，搭配鳳梨與少許美乃滋拌勻，酸甜開胃，大人小孩都喜歡！--歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做料理 😉https://yamishandmade.com/--#好料日記

鳳梨蝦球是一道大人小孩都喜歡的菜，炸的酥脆的蝦球跟甜甜的口味讓這道菜一上桌就會被一搶而空，而我女朋友也特別喜歡吃鳳梨蝦球，所以我特別用自己的方式重新創作了這道菜，賦予這道菜一個新的樣貌，變為一道西餐的前菜 #紅白料理

鳳梨與蝦球的結合是很多人都很難抗拒的組合；既然遇上了鳳梨產季，大家一起吃鳳梨蝦球來支持農友吧！！酸酸甜甜的超開味，加上美奶滋的香滑和檸檬的清香，小朋友一定會很愛喔！！也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

又是一到每次去餐廳就忍不住想點的菜色，酥脆的鳳梨蝦仁在加上酸甜的鳳梨，是完美的搭配!食後感想蝦仁還是去菜市場買的又新鮮又好吃~!!

#全球烹飪鳳梨蝦球是一道不論餐館還是餐桌，一上桌就被掃空，大人小孩都愛的開胃菜～

酸酸甜甜令大人小孩都胃口大開的【鳳梨蝦球】，真的不難!看影片更清楚，影片連結https://www.facebook.com/FabulousRecipe/videos/1258451490952033/小撇步1.如果用西式的美乃滋，記得加砂糖拌一拌2.鳳梨蝦球拌入美乃滋之後很快蝦子就會變軟請盡快食用喜歡我分享的食譜的話，歡迎到粉絲團逛逛有更多影音食譜喔!https://www.facebook.com/FabulousRecipe/