芝士牛奶泡麵 (韓國女生最愛的宵夜!)
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Instagram : littlemoongarden
煮食影片 : https://www.youtube.com/watch?v=jnepmVjnXSk
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材料是2人份量。
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材料是2人份量。
料理步驟
- 1
洗好芝心腸、魚蛋和蟹柳。下油，將芝心腸、魚蛋和蟹柳煎好。
- 2
煲一鍋水，水滾後，下泡麵，泡麵一散開就關火，盛起泡麵，然後把水倒掉 (這些水是不要的。)因為泡麵會煮兩次，所以第一次煮的時候，不用煮太久，否則泡麵會過於軟爛。
- 3
把牛奶倒入煲內，煮沸後，下芝心腸、魚蛋、蟹柳和泡麵。
- 4
下了芝心腸、魚蛋、蟹柳和泡麵後，牛奶温度會下降，此時要再等牛奶煮沸。煮沸後，可試試泡麵的口感，軟硬適中的話，便可關火。
- 5
把泡麵所附的調味包倒進煲內，將調味料拌勻。
- 6
把泡麵倒入碗內，放上一片芝士，便可食用。
- 7
小貼士 :1. 大家可按個人喜愛加不同的配料，不一定用芝心腸、魚蛋和蟹柳。
- 8
小貼士 : 2. 這是韓國女生最愛的宵夜，吃下順順的，隔天可消水腫。另外，芝士會令 人有飽肚感，而牛奶則可幫助入睡。
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