豆乳鮮果冰棒

Feng Lin
Feng Lin @cook_6821731

夏季消暑的良伴莫過於冰品,自製的冰棒以豆漿加自己喜愛的水果,冰凍後清涼又可口,瞬間降溫涼爽。

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豆乳鮮果冰棒

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夏季消暑的良伴莫過於冰品,自製的冰棒以豆漿加自己喜愛的水果,冰凍後清涼又可口,瞬間降溫涼爽。

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預備食材

  1. 無糖豆漿 100 cc
  2. 蘋果 1/4 顆
  3. 芭樂 1/4 顆
  4. 甜桃 1/2 顆
  5. 鳳梨 1/6 顆
  6. 奇異果 1 顆
  7. 甜橙 1-2 顆

料理步驟

  1. 1

    準備食材。

  2. 2

    清理沖洗水果,切小塊或片狀。

  3. 3

    甜橙清洗,切瓣,壓汁。

  4. 4

    取冰棒盒,放入水果塊,倒入無糖豆漿(冰盒的一半量),先放入冷凍1-2小時,使其定型。

  5. 5

    取出再倒入橙汁至滿,放上蓋子,再放入冷凍約1-2小時,結凍即可。

  6. 6

    取出脫膜即可品嚐。 (脫膜可於外盒稍沖冷水後取出,或放置一下稍溶解後取出)。

  7. 7

    備註:a.水果可以自己喜愛的做變化。 b.無糖豆漿可以鮮奶或優酪乳替代。

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