利用芒果季節，製作一些果醬，可夾吐司麵包或拌優格食用；也可以做奶酪、麵包、蛋糕、派塔等西點。歡迎您來逛逛喔～https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

#金廚獎切到一顆不太熟的芒果，臨時把它作成果醬~ 成功

好吃的芒果醤和芒果冰棒自己做

想吃到天然的果醬

夏天水果盛產, 將甜蜜可口, 香氣怡人的芒果拿來做果醬, 泡茶或做甜點都是非常棒的喔!

#好料日記炎炎夏日，芒果盛產的季節。大啖芒果，亦可變化美味料理。做成芒果醬，搭配優格、奶酪或是冰淇淋，提升點心的等級。

又到了芒果的季節了,那芒果香我很愛,拿來熬成果醬是比較耐放,加入檸檬汁讓芒果醬甜而不膩,要抹吐司或加入蛋糕麵糊裡或做成冷飲、雪糕...,都是夏日的美妙滋味!

＃Cookpad廚藝賞2019

金燦燦的亮麗果色，堪稱夏天裡最陽光溫暖的水果非它們莫屬～來做個鳳梨芒果果醬吧！無論是加在剉冰上或是早餐的優格中，還是調個水果茶、氣泡飲都好美味。😋 #好料日記

<蘋芒果醬>  芒果煮出來的果汁很多，煮到收乾既浪費又花時間，就預留一些果汁做成果凍 ，果肉做成果醬，一舉兩得~~ 小茹美味食堂https://www.facebook.com/yummy.yummy2468 訣竅提示1)一定要加檸檬皮屑喔，果醬香氣瞬間升級，檸檬皮屑是果醬的靈魂。2)玻璃罐請消毒乾淨乾燥後再使用。3)真空狀態:玻璃罐蓋子用手壓時無聲音，壓不下去。真空狀態是量多使用為宜，果醬量少冰箱冰存就好，保存期限半年左右。果醬使用真空狀態平時可放於屋內陰涼處，開封就要冰箱保存，但為自製品無任何添加物，請盡快使用完畢為宜。

當季水果甜又多汁，自製果醬香濃美味，拿來做甜點或泡水果茶方便衛生又好吃!∼🎵