夏季炎熱，來個冰冰涼涼、酸酸甜甜、五彩繽紛的涼拌菜；開脾胃、好清爽、也有好心情喔！ 歡迎您來逛逛喔～https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907 訣竅提示1.酸甜度都可依個人喜好調整蜂蜜或檸檬（醋）的用量，    橄欖油亦可不加。2.沒有蜂蜜可用細砂糖替代，但會失去蜂蜜獨特的香氣。 

夏日開胃涼菜「涼拌洋蔥」，輕輕鬆鬆即可完成。洋蔥有淨化血液、預防骨質酥鬆、預防膽固醇過高的功效，常常吃有益健康哦。‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~ https://www.facebook.com/AmberPhotograph

這道菜很適合當前菜來開胃，若有紫洋葱，有白有綠有紫菜色會更美麗。#開胃涼拌菜

超簡單又適合夏天的一道涼拌蔬菜!#金廚獎

炎熱的夏天總是胃口不振，這個時候就需要一些清涼酸甜的開胃菜來打開緊閉又害羞的胃，今天就和大家分享簡單又開位的涼拌開胃菜。 - 我的粉絲專頁： https://www.facebook.com/chef.colinchen - 還請大家多多支持我的新書『在家吃台菜 - 71道簡易台灣家常料理』博客來： http://www.books.com.tw/products/0010713025訣竅提示1. 洋蔥絲利用冰水浸泡過後可以降低原有的辛辣味。 2. 也可使用其他果醋取代白醋與檸檬汁。

洋蔥跟蘋果很對味，簡單上桌！訣竅提示洋蔥泡水可以去除一些嗆辣味。蘋果泡鹽水可以預防氧化，變色。

炎炎夏日餐桌上若常備一道涼拌佳餚,不但開胃..也覺得消暑了不少呢!這道"涼拌蕃茄洋蔥牛肉"~使用了營養專家們都讚揚應該多加食用，有益健康的番茄和洋葱，佐以日式和風干貝風味醬油為主的特調醬汁，清爽又好吃。訣竅提示★不吃牛肉者可用火鍋豬肉片取代..也很適合。

#好料日記這是中元普渡的罐頭，搭配洋蔥做涼拌，清爽又美味！一道美味的高鈣料理…

夏天清爽涼涼吃～#Cookpad廚藝賞2019

#夏天食譜冰冰涼涼的好清爽又好好吃😋

★洋蔥是一個很好的食材，很多人因為怕吃完氣味很重而捨棄吃，那是很可惜的。若是這樣您可以選擇晚餐時用，到第二天也不會有口氣的問題呢 !!! 另外有皮膚過敏的人也可以多多吃生洋蔥，因為洋蔥裡有一種 " 檞皮素 " 是可以抗過敏反應的喔!!☆★冰友阿 有沒有很簡單阿...快去做看看吧!!!!養生又健康 去油又解膩 ...讚唷!!!

#金廚獎 ，洋蔥的營養價值，可預防骨質舒鬆，所以要多吃洋蔥，說到洋蔥，您是不是就想要流眼淚？還有吃完口中會有一股令人不悅的味道？其實，在我們平常吃的食物當中，其實有許多蔬果是具有療效的唷！洋蔥也不例外呢！雖然處理洋蔥時需要一點小技巧，吃完洋蔥後也有口氣問題，但是，這些可都不足以掩蓋洋蔥的優點喔！目前，蔥醬系產品在宜蘭縣境內的各個休閒旅遊點都買得到，是遊客最愛的伴手禮：繼蔥醬之後，農會又陸續推出適合塗抹麵包的「青蔥奶油抹醬」、用來炒菜的「蔥油」（製作原理是將青蔥加入葵花油一起「蒸」出蔥味，再濾去蔥渣）、萬用的「蔥粉」，以及蔥油餅、蔥明麵、蔥明貢丸等多樣化的青蔥副產品，民間業者也紛紛跟進，無形中擴大了三星蔥的需求與應用範圍。這次是用宜蘭三星的葱醬，去來調理口味也不錯，大家來試試吧。