用新鮮的銀耳(白木耳)與養生的桂圓、紅棗、枸杞~快速就能煮出一道美味的甜湯品；其含豐富維生素C、B、E、鈣、鎂、鐵…等礦物質，還有膳食纖維、多醣體；營養滋補、潤心肺、脾胃，可提高免疫力，又可養顏美容；熱熱喝或冰涼食用，都非常棒喔!歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

炎熱的午後，來碗冰涼的養生甜湯，消暑又養顏～

簡易養生甜品在冬天喝碗溫熱的銀耳湯也很適合在夏天吃，輕爽無負擔

#簡單煮健康吃 #甜點飲料 #panMey

白木耳補充膠質，搭配紅棗、杞枸及人蔘，這麼多的好物燉煮成一鍋甜湯，溫熱喝暖胃、放涼飲用舒暢。真是四季皆宜的好湯品

在依舊有些炎熱的初秋，很適合在餐後來上一碗作為調劑同樣富含膠質及膳食纖維的銀耳與百合，滑順而綿密搭配如紅寶石般的紅棗及枸杞，為整道甜湯點綴✨冰糖調味清甜溫潤而不膩口感與營養價值兼具，適合秋季的養生、養顏美容食補👍

冬日來碗熱呼呼的冰糖銀耳湯，最是享受。白木耳滑溜清脆，桂圓甘甜，紅棗枸杞養生補血。蓮子鬆軟香郁。簡單幾樣材料的組合，經過慢火燉煮後，加入冰糖調味，整個湯頭充滿著白木耳的天然膠質，滑滑的，甜甜的，香香的，真是讓人舒服的好味道。訣竅提示世界上的食材沒有一樣是十全十美，就像人一樣。學習食材，善用食材，適量食用。歡迎來「蜜塔木拉咖啡座」坐一坐，聊聊料理，學學日語。https://www.facebook.com/mitamuracafe 歡迎和我們一起研究分享食材。 https://www.facebook.com/groups/307824182738678/

#簡單煮健康吃#貴客臨門#Mey pan

#全球烹飪

感謝COOKPAD這週的活動，讓平日忙碌的女性朋友在照顧家人的同時，也能寵愛自己，這次煮了紅豆銀耳湯，剛好可以補充漸漸流失的膠原蛋白＞＜#全球烹飪

秋冬天氣轉涼有時用電鍋熬一鍋甜湯讓家人下班回家後~餐後~或是睡覺前喝上一碗那嘴裡的甜比不上心裡的甜呀!訣竅提示(1)熬煮甜湯的時候,需先將所有的中藥材清洗過~比較衛生!(2)自家喝的甜湯就選用黑糖和冰糖各半來熬煮(3)甜湯要美味,煮滾的時候,記得撈起泡泡和渣渣喔!食後感想這類的甜湯無論喝熱的~還是喝冰的~都是很棒的養身甜品呀!

【平民燕窩-台灣白木耳(銀耳)】你知道乾的銀耳和新鮮的銀耳煮法不同嗎?小時候的銀耳蓮子湯,可是富有人家的膠原蛋白飲品,當時的銀耳全靠中國進口，容易買到漂白或泡藥水劣質品。食材貴採購不易因此是記憶中的珍品呢!!現在台灣農業發達,好煮更滑順的新鮮白木耳在台灣已成功栽培,產季還未完全確定,但幾次經驗都能在夏季發現他的蹤影,歡迎媽媽們在市場或超市量販店(全聯)看到他,別忘了~買回來!喝碗膠原蛋白湯^O^夏天熱到吃不下,更是很棒的膳食纖維,相當有飽足感呦