一般都會用芹菜炒透抽，但時令不對時芹菜太老，口感不好，用四季豆替代，也是不錯的選擇

沒有特別喜歡彩椒只是它亮麗的顏色真的很討喜隨便搭配就能有一道美美料理當然好吃也很重要..........彩椒的清甜配上透抽自然的鮮味不用過多調味口感就很棒呢?食後感想更多家常菜食譜做法照片請參考:歐巴桑部落格

取用韓式辣椒醬來烹燒成醬汁將透抽 快速的川燙 即可保留住外脆內軟的口感再將烹調好的醬汁與透抽 拌勻色香味俱全 開胃又下飯簡易的烹調  美味上桌   訣竅提示透抽不宜川燙過久以免失去外脆內軟的口感食後感想鮮甜與辣味十足的透抽 抵擋不住的美味再來碗白飯吧 !   

#全球烹飪新鮮的鮭魚搭配紅椒.四季豆.洋蔥與蛋黃烹調出來的炒飯.繽紛的色彩就連挑食的孩子.也能吃掉一大盤呢!

取用蔥 、薑 、蒜、辣椒 辛香料來提味炒透抽 鮮甜的透抽真好吃😊簡易可快速上菜的美味快手料理Sandra 宅在家的幸福料理https://www.facebook.com/sandra01238

韭黃搭配透抽，炒出了秋天的色彩~~

簡單的食材，脆甜的甜椒與Q彈的透抽簡單拌炒，新鮮就是美味!!

飽口的透抽搭配清爽的芹菜，用新鮮蒜頭炒加點辣椒片，吃的出海的味道。做飯認識食材 #好料日記花枝扁扁肥肥的，長長的小卷中卷透抽原來是用長度分（15cm以下）稱為小卷，15公分以上稱為中卷或透抽。

筊白筍的季節長達快5個月，應該沒有人不喜歡他的味道，清炒太過單調，加入海鮮或肉類讓他的層次更豐富，今天我們用透抽來陪襯他的清新口味。訣竅提示筊白筍跟透抽都可以先用過油或者過熱水的方式，能夠保持鮮度、甜度跟口感。

15分鐘就能上菜，甜椒脆甜，透抽軟Q！是道簡單營養的低卡海鮮料理～也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

澎湖來的透抽，彷彿可以嚐到海水滋味。

透抽的海味搭配上甜豆的清甜味，清爽的滋味，讓人一口接一口！ #好料日記