橙汁豬柳條
Viola料理師 @viola_love_cook_0525
清爽的年菜料理，用柳橙汁入菜，增加香氣跟甜味，酸甜不膩口！！
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高人氣的家常菜！
https://goo.gl/fh7yrw
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料理步驟
- 1
準備食材：1.豬里肌肉切條（逆紋切）2.洋蔥切絲3.柳橙榨汁。
- 2
豬里肌肉條用醬油，米酒，約半顆全蛋液，地瓜粉抓勻，備用。
- 3
鍋裡放入2大匙油，開中火，油熱後把醃製好的豬里肌肉條依序放入，不要抓一大球丟入，會黏成一家喔！
- 4
把豬里肌肉條煎到表面變色，就可以加入洋蔥絲拌炒。
- 5
洋蔥稍微軟化後，就可以加入調味料（橙汁，味霖，油膏），醬汁收濃稠就可以準備起鍋。
- 6
盛盤後表面可以再擠上半顆的柳橙汁，這樣香氣會更迷人。
- 7
表面撒上白芝麻，就可以完美上桌。
{上桌秒殺美食料理家}一個喜歡料理的女孩兒 ，因為喜歡美食，所以不斷學習，很享受料理帶來的魔法，讓料理拉近你我的心！目前活躍於各食譜網站，有興趣可以跟我一起分享料理的美味～出版書籍：上桌秒殺美食料理家的日日好味http://www.books.com.tw/products/0010764686?loc=P_007_001自己經營的ＦＢ：Viola料理師幸福餐桌https://www.facebook.com/viola.lovecook/專長：中西餐，烘培，飲料調製食譜邀稿，料理授課，產品試用，歡迎聯繫ar052@yahoo.com.tw
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