小黃瓜炒飯(全素)
沒時間煮飯菜時,只要利用家中前一晚的剩飯,再加上現有的食材搭配,就能料理出好吃的炒飯,搭配簡單的紫菜蛋花湯,就能快速解決吃飯的問題~
料理步驟
- 1
熱鍋下油爆香薑末
- 2
爆香香菇丁、紅蘿蔔丁
- 3
加入醬油、素火腿丁爆香
- 4
加入小黃瓜丁拌炒
- 5
加入所有調味料拌勻
- 6
加入糙米飯拌炒
- 7
炒至飯菜均勻且熟透,即可熄火
- 8
盛盤趁熱享用
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