檸檬起司優格磅蛋糕

ivy @cook_6827670
沒有太陽的日子
心情也憂鬱
不怕
我來烤個香氣誘人的蛋糕
有檸檬的清香
還有奶油起司和優格
香脆又濕潤的蛋糕
讓陰雨天不再暗淡無光
烤蛋糕也是很療癒的 ~
詳盡內容請click入我的blog中觀賞:
http://osharekitchen.blogspot.tw/2018/02/blog-post_25.html
檸檬起司優格磅蛋糕
沒有太陽的日子
心情也憂鬱
不怕
我來烤個香氣誘人的蛋糕
有檸檬的清香
還有奶油起司和優格
香脆又濕潤的蛋糕
讓陰雨天不再暗淡無光
烤蛋糕也是很療癒的 ~
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料理步驟
- 1
準備材料
- 2
低粉和泡打粉和糖加入乾淨的容器中拌勻
- 3
加入檸檬皮屑
- 4
蛋打散加入拌勻
- 5
把放室溫已軟化的奶油起司拌成泥狀加入, 優格也加入拌勻
- 6
加入溶化奶油拌勻
- 7
檸檬汁亦加入拌勻
- 8
倒入烤模中
- 9
再灑上珍珠糖
- 10
放入已用175度預熱約10分鐘的烤箱中, 烤約40分鐘或用竹籤插入沒有沾黏物即已烤好
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-
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-為妳凝眸-檸檬 大地的最傾心 人間的最清新愛戀的最初 酸甜中的永恆檸檬優格磅蛋糕,不需打發奶油雞蛋,沒有動物脂肪,擁有宜人的檸檬香氣,清爽滋潤的口感,是一個非常適合初學烘焙的人嘗試的簡單家庭蛋糕食譜。奧地利寶盒 部落格:http://pilger.pixnet.net/blog/post/319756626奧地利寶盒 Facebook: https://www.facebook.com/austriabox訣竅提示優格,原味優格,可以用其他低脂優格。玉米油:沙拉油,大豆油,蔬菜油,菜油,葵花籽油。(請不要使用玄米油與其他油品,有可能會產生油與乳製品,這裡使用了優格,不相容的問題。)也請不要使用橄欖油。橄欖油的強烈氣味,會影響檸檬在蛋糕中應有的清新香味。香草糖,可以用香草精1小匙替代。我使用了黃檸檬,當然可以用綠檸檬來取代。新鮮檸檬,無可取代。一定要準備。關於泡打粉,不喜歡的人,可以省略,蛋糕質地會比較密實,口感偏硬,蛋糕實體不會蓬高,也不會有裂口。食後感想完整製作步驟與很囉嗦,都在奧地利寶盒 部落格:http://pilger.pixnet.net/blog/post/319756626奧地利寶盒 Facebook: https://www.facebook.com/austriabox 奧地利寶盒 -
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