香檸藍莓磅蛋糕 ~ Lemon Blueberry Pound Cake

ivy
ivy @cook_6827670

冷冷的天
開了烤箱
烤了蛋糕
現在藍莓好漂亮
每一顆都好肥大
把藍莓拿來烤蛋糕
酸酸甜甜的
好美味 ~

詳盡內容請click入我的blog中觀賞:
http://osharekitchen.blogspot.tw/2018/02/lemon-blueberry-pound-cake.html

香檸藍莓磅蛋糕 ~ Lemon Blueberry Pound Cake

冷冷的天
開了烤箱
烤了蛋糕
現在藍莓好漂亮
每一顆都好肥大
把藍莓拿來烤蛋糕
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預備食材

60 分鐘
6人份
  1. 低筋麵粉 130 g
  2. 無鹽奶油 130 g
  3. 泡打粉 5 g
  4. 100 g
  5. 2 顆
  6. 檸檬汁  半顆
  7. 檸檬皮 1 顆
  8. 藍莓 125 g
  9. 杏仁 適量
  10. 珍珠糖 適量

料理步驟

60 分鐘
  1. 1

    準備材料

  2. 2

    低粉和泡打粉拌勻, 再加入糖拌勻

  3. 3

    蛋打散直接加入粉類中拌勻

  4. 4

    奶油隔水加熱溶化加入麵糊中拌勻

  5. 5

    把檸檬汁和檸檬皮加入拌勻

  6. 6

    藍莓加入拌勻

  7. 7

    倒入烤模中, 輕敲二下

  8. 8

    灑上杏仁片和珍珠糖

  9. 9

    放入已用175度預熱的烤箱中, 烤1小時或用竹籤插入抽出後沒有沾黏物即已烤好

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