這個真的超懶...而且很豪邁，是適合男（懶） 人的料理#雞肉料理

#傳承@swallow_ 在雞湯的食譜教了冷水冷鍋去腥味的辦法去完腥味再丟電鍋，懶人的一餐

女兒非常愛清燉的雞湯，大同電鍋是小家庭燉湯的好幫手，這道香菇雞湯加了少許龍眼乾，味道更鮮甜！

下雨下雨覺得悶.煮一鍋清爽雞湯.香菇先泡軟.雞肉吸收香菇香.香菇有了雞肉甜.清爽不油膩.趕快行動.兩種食材.就能享用一碗熱騰騰湯品

冬季暖身湯品，隔夜加熱再加入麵線或煮粥都很讚

#金廚獎

用電鍋煮雞湯不用顧火很方便

使用乾香菇來煮雞湯，香味非常充足，雞肉川燙過後與其他材料一起放入電鍋，清香好喝的香菇雞湯即可完成！--歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做料理 😉https://yamishandmade.com/--#好料日記

你是不是也跟我一樣常常煮個雞湯,很開心好喝的湯是喝完了,但是肉卻剩一堆,所以上市場買雞總喜歡請雞販幫我分類,腿去骨.取雞胸肉,其它連骨剁塊分兩包,而骨頭我就喜歡拿來熬高湯,而肉拿來炒或煎完全不浪費喔!!訣竅提示所有材料及調味料均依個人喜好增減食後感想有著雞骨.薑片.花菇.蜜棗讓整鍋湯變豐富了,如果起鍋再滴點紹興酒進去,整鍋湯瞬間升級了,有著淡淡的酒香喝起來特別溫暖囉^^!!

簡單快速料理【輕鬆上好菜】#金廚獎