巧克力杯子蛋糕💕

“玥”來越好吃
“玥”來越好吃 @cook_12185143
新北市,深坑區

裡面不是熔岩哦!

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預備食材

10~12小杯
  1. 鬆餅粉 240 g
  2. 巧克力 300 g
  3. *2
  4. 牛奶 200 ml
  5. 喜歡的內餡 (可加可不加)

料理步驟

  1. 1

    將巧克力切碎,方便溶化。

  2. 2

    牛奶煮到旁邊看到泡泡。

  3. 3

    把牛奶倒入切碎的巧克力裡,攪拌均勻,確定都溶化。

  4. 4

    打雞蛋,均勻打散後,倒入攪拌好的巧克力,拌一拌,不用打發,只要確定混合好就好。

  5. 5

    過篩鬆餅粉,攪拌至完全混合。

  6. 6

    放入喜歡的餡料,攪拌均勻。

  7. 7

    在耐熱紙杯裡裝大概6~7分滿的麵糊,不要裝太多,要留空間膨脹。

  8. 8

    放入預熱好的烤箱裡(170度 上下火開 打概20~25分鐘)p.s預熱要10分鐘。

  9. 9

    烤好後表面會脆脆的,完成了💋

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