涼麵(蛋素)

小時光廚房
小時光廚房 @lt_kitchen2016

炎炎夏日,來一盤自製涼麵,不吃蛋的可省略,衛生、省錢、清爽、簡單又美味~芝麻醬食譜在這裡
自製芝麻涼麵醬(全素)https://qrgo.page.link/VQev

涼麵(蛋素)

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預備食材

  1. 油麵 800 克
  2. 紅蘿蔔 100 克
  3. 小黃瓜 200 克
  4. 富士蘋果 200 克
  5. 素火腿 200 克
  6. 6 顆
  7. 涼麵醬 適量

料理步驟

  1. 1

    將所有食材準備好備用

  2. 2

    油麵入鍋中川燙過去油,撈出吹涼備用

  3. 3

    將涼麵裝入盤內,再擺上自己喜愛的食材,再淋上醬料拌勻,清爽又好吃的涼麵就完成了

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歡迎來到小時光瑜媽的廚房~為了餵養一隻挑嘴蔬食瑜,過了20年後卻養出一隻貪吃瑜,並熱愛上了烘焙與蔬食,為了讓女兒在外也能嘗到並承傳媽媽手藝,更想和吃素的朋友,一起互相分享和研究學習料理~
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