雨來菇炒肉絲韭菜
小編之前說過雨來菇炒肉絲超正點！這次我多加一樣食材--韭菜。這也是很受歡迎的ㄧ道菜！不藏私、全部告訴你啦🤣
料理步驟
- 1
這ㄧ包是ㄧ斤裝的量（600g)取出約300克的雨來菇（洗淨或川燙）備料。
- 2
切記📓想吃多少洗淨多少就好（這樣口感最好）其它剩下就冰起來（保存期7～10天）
- 3
倒油熱鍋、蒜頭、辣椒先爆香、接著放入豬肉絲（加醬油拌炒）
- 4
雞蛋打3顆拌炒一下、放入雨來菇、韭菜（鹽調味）
- 5
最後蔥花放入、大火快炒分鐘後起鍋上菜！本站只推好吃的料理、家常菜
從產地到餐桌食飯🌳
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