酸甜的小蕃茄與玉米筍是經典組合，搭配留有硬度口感的馬鈴薯，色香味十足！

以前沒煮過，上網研究了一下老美的食譜，大部分是塞滿起司醬然後淋點茄汁或肉醬，感覺非常的豐富肥膩。難得買到這麼可愛的麵不想浪費，想想好像也有一陣子沒吃素，乾脆反其道而行，弄個清爽美味的素食料理。訣竅提示貝殼麵煮軟就好，不要煮太熟，不然烤過之後會太軟不好吃食後感想表層烤到酥脆的起司，裏頭香滑柔軟，微酸的茄汁與濃滑奶醬真是有夠搭！而且使用希臘優格，熱量減半，多吃也沒有罪惡感。(大口嚼)更多美味食譜，請來：http://cake0885.blogspot.com/臉書粉絲團：https://www.facebook.com/cake0885/

在超市發現來自西班牙、從未看過的紫色花椰菜，基於好奇心，雖然小貴還是買來吃看看。趁新鮮做了這道簡單焗烤，紫色花椰菜煮過看起來顏色還滿夢幻的!這裡準備的材料用的烤皿大小約為14cmx11cmx4cm。訣竅提示1.以要用的烤皿量需要的花椰菜量，可以準確預備食材量。2.平常我會加馬鈴薯及紅蘿蔔，就變成一道味道豐富的主食(因為馬鈴薯在德國是主食)。3.因為綠色花椰菜很快熟、且容易變黃，只需稍微燙過，這樣焗烤後顏色仍是綠的。4.如果希望湯汁較水，可以不加蛋。Crème fraîche可以用液態鮮奶油 (cream)代替。5.這道焗烤應該用小烤箱也可以完成，有興趣的人可以試試喔!食後感想1.紫色花椰菜口感比較接近白色花椰菜。

簡單, 且不需要顧火的料理, 適合需要一心多用, 且沒時間守在灶台邊的人.

好喜歡吃焗烤~！就買乳酪絲來做（雙色超推🙌）第二次做，溫度上掌握到了🎉還可以更好❤❤#龍年煮事#焗烤蛋厚片吐司#焗烤料理#焗烤吐司

雖身為忙碌的職業婦女 但對於家人的飲食健康也非常的重視能快速烹調上桌 又能美味與健康都兼顧 是做料理最棒的一件事廚房如備有一瓶優質美味的醬料 這就能如願了取用CLASSICO蕃茄蘿勒醬塗抹於厚片吐司上再放上煎半熟的蛋 鋪上起司絲放入烤箱焗烤義大利麵醬已調配有豐富的配料及香料 口味一級棒輕鬆簡易的烹調就可完成家人豐富的美味早餐喜愛在吐司料理上有所變化的朋友們可以試試喔！ 訣竅提示焗烤請依自家的烤箱火力自行決定出爐時間 食後感想利用市售已調配的義大利麵蕃茄醬醬汁食材豐富與不同香料與酸度的口感快速簡易又美味的焗烤吐司 

安德莉亞的零失敗料理*時常吃的早餐吐司, 稍作一點小變化, 就可以讓每天早晨變得更美好: )超省時卻又美味的料理歐~安德莉亞的卡帕迪恩FB: https://www.facebook.com/andreascarpediem 歡迎大家一起來分享美好生活~訣竅提示1.也可以將燻雞換成培根或是火腿喔~^^ 2.烤箱溫度需視個人家裡烤箱調整~等乳酪絲變成金黃色時,上火就可以調弱一點~

#小學生吃早餐 南部現在流行鹹甜混搭的吃法，昨天買到了巧克力吐司厚片，就想要在早餐上試一試，沒想到全家人的接受度很高，大家可以試試看喔！

溫度跟時間還是無法掌控，有加蛋的那份太焦，但蛋黃是8分熟，最好吃啊！

厚片吐司不單只能抹果醬或是花生醬只要花點巧思 不需花費很大的工夫簡樸的吐司 也能變成豐富的美食訣竅提示在鋪上起司絲的同時可用器皿調整蛋黃於吐司正中間當吐司對切時蛋黃才能呈現於吐司的中央 如此能增加食物視覺的效果烤箱一定要先用大火預熱約5分鐘 此動作可縮短烤熟雞蛋的時間  吐司放入時先就換轉中火 必免雞蛋未熟 吐司已烤焦等雞蛋熟後再用大火加強起司絲的焗烤P.S 烤箱的火侯控制 請依自家烤箱的溫度自行拿捏 食後感想厚片吐司的嚼勁 雞蛋的蛋香 焗烤的香氣簡易的料理 讓單調的吐司 也搖身變成華麗的美食

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47718276鮪魚吐司是經典早餐，做吐司披薩也很棒！吃膩了沙拉或番茄醬調味的話，試試加入柚肉和風醬吧～！建議使用低熱量不油膩的水煮鮪魚，吃起來不油膩不重鹹，濃郁的起司味下仍保有清爽的果香味♥#好料日記

花不到五分鐘時間，立馬完成一道營養滿溢的焗烤吐司料理，鹹香的酥脆滋味，除可搭配果汁或牛奶，成為營養豐富的早餐外，也能搭配咖啡或花茶，變成輕鬆浪漫的下午茶點心！