料理步驟
- 1
將低筋麵粉，糖，水，酵母，沙拉油攪拌均勻
- 2
揉成糰並放置5分鐘使麵糰鬆弛
- 3
將麵糰揉成長條狀並等分切塊
- 4
切塊後壓平桿成圓形
- 5
將絞肉，鹽，細砂糖，香油，醬油，白胡椒，薑泥，拌在一起，攪拌成黏性。
- 6
將蔥花.絞肉拌勻。
- 7
將豬絞肉及蔥花包入麵糰內，揉成包子狀
- 8
作品完成
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切塊後壓平桿成圓形
將絞肉，鹽，細砂糖，香油，醬油，白胡椒，薑泥，拌在一起，攪拌成黏性。
將蔥花.絞肉拌勻。
將豬絞肉及蔥花包入麵糰內，揉成包子狀
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