日式鹽烤雞翅🐔🍻

甜心媽咪
甜心媽咪 @cook_7141896
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預備食材

25分鐘
4人
  1. 雞翅4支、海鹽1/2大匙、米酒1茶匙、 竹籤4枝

料理步驟

25分鐘
  1. 1

    烤箱要先預熱5分鐘180度

  2. 2

    雞翅用海鹽和米酒醃漬,瀝乾備用(再用餐巾紙擦乾,是脆皮的關鍵唷😋!)

  3. 3

    剪開,雞翅關節間的皮讓其均勻受熱

  4. 4

    串上竹籤放入烤箱,220度烤25分鐘,也要不時翻轉!(要放在烤架上,讓油滴下來)

  5. 5

    最後可撒上胡椒鹽🌶或檸檬🍋🍺

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