#Cookpad廚藝賞2019

口感像曲奇餅乾，酥脆又不會太甜，大人小孩都愛吃！ #好料日記

為了週末姪子的收涎儀式要做餅乾順道讓親朋好友可以帶走吃#金廚獎

網路上的各類餅乾食譜，很多都需要用到電動攪拌器，這次挑了一款巧克力蔓越莓口味的軟餅乾，分享不需電動攪拌器做餅乾的方法，希望可以幫助到需要的朋友！實作影片：https://youtu.be/ilX_mpzMNDY

紅薯是一個很特別的吃法，通常去皮後磨成泥加個蛋會煎成紅薯餅或者做成薯球，今天當成配料做成餅乾

★記得:蛋液要分三次加，一次加會讓麵糰太濕★奶油有鹽或無鹽的都可以

親子廚房-抹茶巧克力豆、蔓越莓餅乾。 有好一陣子沒有烤餅乾了。 這次與"蕾蕾"寶貝一起完成。 烤出來的成品，餅乾一個接一個的吃。 自己做的餅乾特愛吃呢！食後感想烤出來的成品，餅乾一個接一個的吃。 

每年都固定會烤這款餅乾，下午茶當零嘴最適合去石垣島買了一包沖繩黑糖，又想到了家裡還有一罐蔓越莓，剛好做成好吃的蔓越莓餅自己做的食材要選最好的 ，喜歡用大顆的蔓越梅粒，伊思尼奶油，如果沒有大顆蔓越莓粒也可以用小顆的

#好料日記 ~ 少糖酥鬆好吃，下午茶點心