料理步驟
- 1
雞胸肉切丁，加入醃肉料拌勻，醃漬10分鐘。
- 2
乾鍋先煎鴻喜菇，等飄出菇香時，將油入鍋，爆香蒜頭。
- 3
將雞肉丁放入鍋中拌炒至熟，加入鹽調味後起鍋
- 4
很快就可以上桌的簡便菜色，菇香搭配著香料香，非常下飯。
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