每下一場雨，氣溫也就跟著下滑，想喝熱熱的湯又怕太麻煩??鮮美清爽的蛤蜊湯最快上桌，喝慣了薑絲+蔥花，也可以多加蒜頭和九層塔，香氣大不同喔!

烏骨雞具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉、提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨、婦女缺鐵性貧血。 --------大蒜能提高免疫力，提高人體淋巴T細胞、巨噬細胞等免疫系統轉化能力。中國醫藥大學生物科技學系教授兼生命科學院代理院長鍾景光指出，大蒜中有機硫化合物能有效抑制大腸癌細胞。訣竅提示九層塔的功用主：感冒頭痛、胃腸脹氣、腸炎腹痛、胃痛，消化不良、便秘、嘔吐、胃抽筋、解毒、月經不規則等。 ------------------------------------------------------------------豆豆愛的料理－澎湖野生水產 https://www.facebook.com/groups/1601025496828811/?fref=tshttps://www.facebook.com/dodohome1024/

自己做香蒜醬，只要有麵包，隨時想吃都可以烤來吃唷！做法也很簡單！！訣竅提示奶油，蒜頭，九層塔的比例依個人喜好，我的比例是→２(奶油)：１(蒜頭)：１(九層塔)九層塔洗淨擦乾，這樣才不會參雜到水，也可以保存比較久。不喜歡九層塔可以換其他食材，香菜、巴西里、蔥、義大利香料都可以，會因為加入不同食材而味道有所不同喔！食後感想濃濃奶香和蒜味，絕配啊！！當點心，早餐，消夜都可以！隨時想吃就來一片吧^^

老人小孩都愛的一道料理！

這是一道清爽簡單的義大利麵料理，因為蛤蜊本身已帶有鹹味，所以不再加鹽，加少許辣椒加點味道，夏天吃來更開胃，不吃辣的人可以不加

清炒的義大利麵，相較於濃厚的醬料，吃起來相當清爽，搭配蒜末、九層塔，香辣開胃非常好吃～#金廚獎

快速簡單零失敗蒜香花枝彈牙

【10分鐘快速料理】 蛤蠣的鮮香， 混雜著黯然的九層塔香， 鋪上滿滿的蒜片、蒜粒... 蒜味塔香蛤蠣~太受不了啦!

簡單的蒜香口味，就很迷人。#紅白料理

愛吃蛤蜊的肯定要學起來！不僅僅是一道簡單的下酒菜蛤蜊與蒜末煮出來的湯水，還能當醒酒湯呢😆

煮一份義大利麵，炒一盤蛤蜊～讓麵條吸收蛤蜊精華，最後讓蒜香與塔香香氣結合再一起！清爽順口無負擔🤤‣‣ YouTube影片：https://youtu.be/fHq0vMKpPeM‣‣ FaceBook：https://www.facebook.com/Hung10426