彩椒炒牛肉絲

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因為沒買牛肉片,用僅有牛肉絲來炒彩椒,加點糖醋和沙茶很入味。

彩椒炒牛肉絲

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因為沒買牛肉片,用僅有牛肉絲來炒彩椒,加點糖醋和沙茶很入味。

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預備食材

20分鐘
2人份
  1. 青椒 20 g
  2. 紅椒 20 g
  3. 黃椒 20 g
  4. 洋蔥 20 g
  5. 薑片 20 g
  6. 牛肉絲 50 g
  7. 調味料:
  8. 醬油 2 小匙
  9. 黑醋 1 小匙
  10. 1/2 小匙
  11. 味精 1/2 小匙
  12. 沙茶 1 小匙

料理步驟

20分鐘
  1. 1

    說明食材如上。彩椒川燙,牛肉絲拉油撈起。

  2. 2

    起鍋加入沙拉油和薑片,洋蔥菱形片爆香。

  3. 3

    陸續加入彩椒菱形片和牛肉絲,放入沙茶和調味料拌炒20分即完成。

  4. 4

    "彩椒炒牛肉絲"即完成。

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因為料理結緣,又愛又恨。本以為可以脫離從小到大料理生活,早上起床是現實,晚上倒下是事實。最後還是因它讓生活支撐下去,變成大家突然熱衷活動。以前父母健壯時,曾去外上過3位當地老師料理課程,現因家人有人晚上每天去復健,所以沒法時間去。曾受邀參加活動:第一次大同電鍋活動,得意一天第三屆活動。未來希望能讓我再參加別活動?或者有新品試吃;野餐會試吃;美食展活動試吃,希望能參加。chun手作料理食堂粉絲專頁:https://m.facebook.com/WangChunChucookpad粉絲專頁:https://cookpad.wasmer.app/tw/%E4%BD%BF%E7%94%A8%E8%80%85/6202916/%E6%9B%B4%E6%94%B9
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